大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡胸肉炒辣椒的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍鸡胸肉炒辣椒的做法的解答,让我们一起看看吧。
鸡胸肉炒青椒?
食材:盐、酱油、姜、油、生粉、青椒,芹菜,葱,鸡肉,料酒
做法:
1、青椒切成丝,鸡肉切块,葱切葱段,芹菜切段,姜切丝
2、鸡肉用生粉,酱油,盐,料酒腌10分钟
3、锅中加油热油,下姜丝爆香
素炒青椒鸡块家常做法?
用料:鸡腿肉430克,青椒3个,
辅料:盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,辣椒碎1汤匙,蒜头2瓣,切碎,植物油3汤匙,盐2克,
烹饪步骤:
1.鸡肉切成小块,然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。青椒去籽切块。
2.大火下一半的油和一半的蒜末,爆香蒜末之后,加入鸡肉炒,炒至8成熟的时候,盛起。
1、鸡腿去后无骨切成块,放入酱油、料酒,蛋清、生粉搅拌均匀,腌30分钟。
2、准备一个小碗,小碗中倒入1勺醋、1勺酱油、糖、淀粉,再倒入适量水后调成浓汁。
3、热锅放油,油温五成热的时候,把鸡肉放到锅里煎一下,将鸡块煎至金***,捞出沥干油后备用。
4、青椒和蒜放到锅中,煸炒出香味,倒入炒好的鸡块,倒入调味料,翻炒均匀后即可出锅,美味的青椒炒鸡就做好了。
到此,以上就是对于鸡胸肉炒辣椒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡胸肉炒辣椒的做法的2点解答对大家有用。