大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于佛手瓜炒肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍佛手瓜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
佛手瓜炒肉大锅菜怎么做？
1、食材：佛手瓜2个、猪肉60g、葱花少许、酱油适量、食盐适量、醋适量。
2、准备60g猪肉，将猪肉洗净切成条，将两个佛手瓜洗净切成条，也可以用一个佛手瓜。
3、锅内倒入食用油，油热后倒入切好的猪肉翻炒，翻炒过程中可加入少量食盐，待肉完全变色后加入葱花和少量酱油翻炒。大约翻炒一分钟后倒入一勺清水，开水也可以。
4、锅内水开后倒入佛手瓜，加入适量食盐、酱油翻炒。
5、待锅内佛手瓜快成熟时加入适量醋翻炒大约两分钟后即可出锅
佛手瓜是配肉炒还是清炒好吃？
很开心回答你的问题
分享一道素炒佛手瓜
葱香鸡蛋佛手瓜
食材：
佛手瓜一个，葱，蒜，小红椒，生抽，盐，糖
做法：
1.佛手瓜去子切片，蒜切末，葱和小红辣椒切段.
2.锅中放入少量的油烧热，分别放入葱、蒜末、小红辣椒爆香.
3.放入佛手瓜翻炒，记得要大火哦，放入一点点生抽调味，喜欢吃甜口的，可以加入一点白糖，两小勺盐翻炒，佛手瓜很好熟，2分钟左右就可以了，不要吵太久，就不脆了，就可以盛盘食用了.
没有难度的一道素炒菜，几分钟就简单搞定，还原食物本身的味道！
佛手瓜是配肉炒还是清炒好吃？
<span style="font-weight: bold;">我的答案是：配肉炒比较好吃。
佛手瓜
我开始的时候不认识的，看了别人的图片才知道这个是叫佛手瓜，跟苦瓜相似的绿色瓜类。它来自美洲，原来是外来品种，不认识也情有可原了，自我安慰一下。
瓜果类的蔬菜，一般是适合清炒，比如南瓜，冬瓜。
佛手瓜跟苦瓜相似
一般我做苦瓜菜的时候，一般是苦瓜炒鸡蛋，也有时候用西红柿炒苦瓜，酸苦甜的味道，如果都炒入味了，是一道很好下饭的菜。苦瓜炒瘦肉或者三层肉，或者五花肉都很不错的，好吃。
佛手瓜应该炒瘦肉或者三层肉或者五花肉都是好吃的。
我喜欢很嫩的又小的佛手瓜切小块泡泡菜，加些糖，酸酸甜甜又脆，很好吃。刚成熟的佛手瓜，有女***头大那种，切丝或切片炒肉也很好吃呢，加些姜蒜泡辣椒一同炒更美味。超大号又老的佛手瓜削掉皮，去掉内里白色瓜瓣。切方块烧鸡或鸭也是很美味的一道菜。也有用老佛手瓜烧排骨同样美味。还可以煮佛手瓜湯。总之佛手瓜做法比较多，看你怎样去做了。
佛手瓜又称安南瓜、隼人瓜。佛手瓜既营养又好吃。佛手瓜并不是在每个城市都常见，菜市场没有的话，可以进大型的超市看是否有。佛手瓜怎么吃就是应了那句老话，萝卜***各有所爱，看自己的口味和当天的需求。
选菜我一般先了解功效与营养。
佛手瓜的营养与功效：
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常吃可增强人体的抗病能力。佛手瓜含有较多的植物蛋白、叶酸、烟酸、维生素及各种矿物质，又是低热量、低钠盐食材，特别是含锌量较高，尤适宜高血压、冠心病、脑血管病患者常吃。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。佛手瓜性质平和，在气温寒热不定的立春节气中，多吃点佛手瓜是养生保健的最佳选择之一。
佛手瓜不仅可以清炒，也可以配肉、配蛋、配腊肠、配虾仁等，还可以熬粥。
清炒佛手瓜：
材料：佛手瓜2个，青尖椒1个，红尖椒1个，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，食用油少许，白醋少许。
提示：
一定要将瓜内的籽去掉，否则会影响口感。佛手瓜可以生吃，翻炒2分钟足够，炒得太老不脆。
松瓜炒肉家常做法？
用料主料西红柿4个西葫芦100克辅料盐适量生抽1勺鸡精少许西红柿炒小瓜的做法1.材料准备好2.小瓜去皮切片，喜欢切什么样就切什么样3.西红柿 切条4.锅里油烧热倒入西红柿 快火炒一分钟5.然后倒入小瓜炒匀，不停的翻炒6.炒匀后加入盐翻炒7.加入一勺生抽及一点水炒匀8.炒至小瓜熟透后加点鸡精9.炒好后装盘烹饪技巧简单又实惠的家常菜，老少都喜欢吃
五花肉150克、松瓜1根、生姜2克、上等蚝油1茶匙、生抽1茶匙、油、盐适量
【做法】
1.松瓜切开以后去瓤，切成薄片，用盐腌制20分钟，再用清水漂洗三至四次。
2.五花肉洗净后切成薄片，生姜切丝。锅中倒入少量油，烧至六成热，放入五花肉片炒至微焦出油以后，放入生姜丝翻炒约半分钟，接着放入腌制过的松瓜继续中火翻炒。
3.等松瓜八分熟时，加入蚝油、生抽和适量盐炒匀即可。
食材主料： 松瓜150g 五花肉适量 油适量 盐适量 红杮椒适量
步骤
1.准备好食材
2.松瓜切薄片 ，五花肉切片 ，红辣椒切丁
3.炒锅热油 ，先煸五花肉，煸至出油，放酱油调味
4.放松瓜一起翻炒 ，炒到小瓜变色断生，放盐调味
5.最后放红椒丁，撒锅边醋起锅食用。
到此，以上就是对于佛手瓜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于佛手瓜炒肉的做法的3点解答对大家有用。
