大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于五花肉手撕包菜的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍五花肉手撕包菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
五花肉手撕包菜的家常做法?
准备食材:包菜、猪肉、蒜、葱、辣椒、生抽等
1、首先将食材全部清洗干净,蒜切片,葱切成葱花,辣椒切段,然后将***撕成小片,猪肉同样切片,分别放到碗里备用。
2、在锅中倒入食用油,油热后下入葱花、蒜片以及猪肉片,大火爆炒至肉片微***色,接着加入包菜,继续用大火翻炒,至***断生即可。
3、往锅里分别倒入生抽、鸡粉、盐、辣椒进行调味,再适当的翻炒均匀,保证整锅包菜更加入味,最后就可以直接盛出来装盘了
1/7 锅注水,开火,放入姜片和一匙料酒,冷水时即放入五花肉片,大火烧开后

2/7 转中小火继续煮10分钟,捞出,过冷水,洗去浮沫备用

3/7 包菜用手撕成大块,重新烧一锅开水,放入包菜略烫一下(约30秒),捞出过冷水沥干水份备用
1、材料:包菜250g、五花肉250g、干辣椒8个、花椒8粒、大蒜2瓣、蚝油30ml、料酒15ml、盐少许。
2、包菜洗净后用手撕成小片,大蒜切碎,干辣椒切成两段。3、五花肉洗净后切成薄片。
4、锅中放入适量油,放入五花肉小火炸出油后,放入少许盐后盛出。
5、锅中留底油,将辣椒和大蒜,花椒放入,小火炸出香味后放入包菜,翻炒至半熟后,放入五花肉翻炒,烹入料酒和蚝油翻炒均匀即可出锅。
五花肉手撕包菜怎么做好吃?
准备食材:包菜、五花猪肉、蒜、葱、辣椒、生抽等
1、首先将食材全部清洗干净,蒜切片,葱切成葱花,辣椒切段,然后将***撕成小片,猪肉同样切片,分别放到碗里备用。
2、在锅中倒入食用油,油热后下入葱花、蒜片以及猪肉片,大火爆炒至肉片微***色,接着加入包菜,继续用大火翻炒,至***断生即可。
3、往锅里分别倒入生抽、鸡粉、盐、辣椒进行调味,再适当的翻炒均匀,保证整锅包菜更加入味,最后就可以直接盛出来装盘了
包菜用手撕成适当大小的快,用盐水泡洗干净,热锅凉油,下入五花肉片,煸炒出香味,加入葱姜丝,干辣椒,包菜炒软,加入盐,生抽,蚝油,胡椒粉,味精,陈醋,翻炒均匀,即可出锅。
到此,以上就是对于五花肉手撕包菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五花肉手撕包菜的做法的2点解答对大家有用。