大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于韩国糖醋肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍韩国糖醋肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
正宗韩国糖醋肉怎么做，糖醋肉的最简单做法？
1.猪里脊切成片或者条都可以 ，加入少许胡椒粉，少许盐，腌制半小时，使炸出来的里脊肉有滋味。
2.油热后，放入一小块，若是三秒钟可以浮起来，证明油温足够，下入剩余部分，炸到浮起来，用筷子划开，防止粘在一起。
3.放入适量的油，因为自己在家做，不用像饭店一样放一锅，适量就好。
4.在腌好的肉里加入蛋清和淀粉，搅拌均匀，不要太干也不要太黏，最好夹起来外糊可以成滴，自己酌情调试。
5.将胡萝卜，洋葱，西红柿，苹果切成小块或片用炸肉的油炸一遍备用，在干净的锅中放少许油，将炸好的蔬菜炒几下，加入少量水，加三勺酱油，两勺醋，糖根据自己口味酌情加入，我加入的较少，两小勺，喜欢甜的可以多加一点。加入淀粉勾芡，出锅。
6.出锅后浇在炸好的肉段上，完成。我后来在调汁的时候把剩的蛋黄放里面了，看着不是很美观，为了色香味俱全，不要放蛋黄，哈哈。
正宗韩国糖醋肉怎么做，糖醋肉的最简单做法？
1.猪里脊切成片或者条都可以 ，加入少许胡椒粉，少许盐，腌制半小时，使炸出来的里脊肉有滋味。
2.油热后，放入一小块，若是三秒钟可以浮起来，证明油温足够，下入剩余部分，炸到浮起来，用筷子划开，防止粘在一起。
3.放入适量的油，因为自己在家做，不用像饭店一样放一锅，适量就好。
4.在腌好的肉里加入蛋清和淀粉，搅拌均匀，不要太干也不要太黏，最好夹起来外糊可以成滴，自己酌情调试。
5.将胡萝卜，洋葱，西红柿，苹果切成小块或片用炸肉的油炸一遍备用，在干净的锅中放少许油，将炸好的蔬菜炒几下，加入少量水，加三勺酱油，两勺醋，糖根据自己口味酌情加入，我加入的较少，两小勺，喜欢甜的可以多加一点。加入淀粉勾芡，出锅。
6.出锅后浇在炸好的肉段上，完成。我后来在调汁的时候把剩的蛋黄放里面了，看着不是很美观，为了色香味俱全，不要放蛋黄，哈哈。
如何做一盘好吃的糖醋肉？
这里是晓食录，为您专业解答。
糖醋肉做法有很多，锅包肉、糖醋里脊，糖醋排骨，菠萝咕咾肉都是糖醋口的，而且都非常好吃，酸甜可口，不腻人，小孩、女士都喜欢。
一般我们经常吃的要数锅包肉、糖醋里脊、糖醋排骨多了，尤其在北方，锅包肉那可是一道名菜，家喻户晓，但今天不介绍锅包肉，介绍另一道不比它差，甚至比它还好吃的菜，菠萝咕咾肉的做法，这道菜用里脊肉搭配菠萝炒制，成菜和锅包肉一样外焦里嫩、酸甜酥脆，同时又多了菠萝的清香，甚是爽口，下面上教程，
菠萝咕咾肉
做法
1. 取里脊肉300克，切成2-3厘米见方的块，菠萝半个切块，黄瓜半根切滚刀块，
2. 肉块加玉米淀粉、水、色拉油和成水粉糊，
3. 锅内烧油至7成油温，下入挂糊的肉块，炸至外焦里嫩，色泽金黄，下入切好的菠萝块、黄瓜块稍炸下，然后一起捞出控油，
4. 锅内留油少许，下番茄酱80克，糖100克，白醋80克熬至粘稠，这时尝尝口，酸了加糖、甜了加醋，
5. 然后下入肉块、菠萝块、黄瓜块，翻炒均匀，使糖醋汁均匀的挂在肉上，
天下美食，无奇不有，今日小编要给大家介绍一道美食啦——糖醋肉！糖醋肉又名古老肉，始于清代，是广东传统名菜之一。据说，每每将它端上餐桌时，周围的食客都会馋得“咕噜咕噜”直咽口水，因此得名。哈哈！话不多说，接下来就教大家怎么做出这样一道美食！
首先要准备这些材料：
200g猪前腿肉
1颗鸡蛋
1颗菠萝
1勺料酒
葱蒜（适量）
60g淀粉
1勺酱油
到此，以上就是对于韩国糖醋肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于韩国糖醋肉的做法的3点解答对大家有用。
