大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠罗古老肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍菠罗古老肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
菠萝,古老肉,的,正宗,做法?
用料: 鸡大腿一个;菠萝多半个;番茄汁;糖;盐。
做法如下:
1、将菠萝洗干净切成丁;
2、将鸡腿去皮去骨去油去筋;
3、鸡肉切成苞米花大小的丁,用鸡蛋淀粉上浆;
4、上浆鸡肉丁;
菠萝古老肉来源?
相传早年间有一批出国***的华人,因为在国外十分想念家乡美食,但又苦于没有国内食材,于是运用了当地的猪肉、菠萝、酱汁和面粉制成了以西餐食材为原料的具有中国菜品口味的“菠萝肉”。
后来由于许多华人返回故乡,这道中西结合的菜肴也就带回了国内,但是由于没有人知道它的中文名字,也没有人记得它的创始人,只知道它是很久以前的华人***智慧的结晶,历史悠久,是很古老的一个菜品,于是就把它命名为“菠萝古老肉”。
到此,以上就是对于菠罗古老肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠罗古老肉的做法的2点解答对大家有用。