大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于百合炒肉的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍百合炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
百合炒肉的家常做法?
食材明细
新鲜百合150克、猪肉200克、油适量、盐适量、生抽1勺、鸡粉适量、白胡椒粉适量。
做法步骤:
1、准备好所有食材。百合洗净后掰开,猪肉清洗干净切片。
2、起油锅,烧热后放入肉片
回答如下:材料:
- 鸡肉或猪肉(切丝) 250克
- 百合(切段) 100克
- 葱(切段) 1根
- 姜(切片) 4片
- 蒜(切片) 4瓣
- 料酒 1汤匙
- 酱油 1汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
1.原料:百合五个、猪后腿肉200g左右,姜和蒜适量。
2.百合洗净,掰成一瓣一瓣的,猪后腿肉肥瘦分开切片。
3.姜和蒜切小片。
4.锅中坐油。
5.油热后先放入肥的猪肉片, 小火煸炒出猪油。
1、梅花肉切片,加入生抽、蚝油、料酒、玉米淀粉腌制15分钟左右
2、百合剥开洗净沥干
3、大火烧热油,倒入肉片翻炒至快全熟
4、倒入百合翻炒,至百合边缘开始变透明,约1-2分钟。可以喷点料酒,加点盐,一点点糖调味
百合炒肉片怎么做?
1.原料:百合五个、猪后腿肉200g左右,姜和蒜适量。
2.百合洗净,掰成一瓣一瓣的,猪后腿肉肥瘦分开切片。
3.姜和蒜切小片。
4.锅中坐油。
5.油热后先放入肥的猪肉片, 小火煸炒出猪油。
6.放入瘦肉片翻炒。
7.肉片变色后放入姜和蒜片继续翻炒片刻。
8.最后放入百合翻炒约5分钟,调入适量盐即可出锅。
到此,以上就是对于百合炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于百合炒肉的做法的2点解答对大家有用。