大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于减肥的鸡胸肉沙拉做法的问题，于是就整理了4个相关介绍减肥的鸡胸肉沙拉做法的解答，让我们一起看看吧。
减肥期间可以吃的鸡肉沙拉该怎么做？
今天分享一道做法简单而且营养丰富的“藜麦鸡胸肉沙拉”。
这道菜的主材是鸡胸肉和藜麦，配菜是苦苣，胡萝卜，花生番茄，紫甘蓝，调料有盐，黑胡椒，橄榄油。
藜麦的营养极其丰富，蛋白质是主食中最为丰富的，而且属于全蛋白。
此外还富含各种矿物质，微量元素和丰富的膳食纤维，维生素等。
因为藜麦被赋予“黄金主食”的美称。
鸡胸肉蛋白质含量接近牛肉，且脂肪含量很低，特别适合减肥期间食用。
最重要的是鸡胸肉很便宜，每斤价格在7元左右，天天吃也吃得哦！
以减肥为目的的饮食主要是控制总能量的摄入，能量较高的当然是油了。所以烹饪的方式也很关键。
鸡肉沙拉的做法如下：
1.上图为琵琶腿，可用剪刀去皮、剔骨；
2.肉切小块备用；
3.烧开水加入适量料酒、葱段、姜片、蒜瓣、大料，将鸡块煮熟捞出备用；
4.根据个人喜好与苦菊、圣女果等蔬菜调入适量酸奶拌匀即可。
ps：此道美食将脂肪将至最低，增加蔬菜和奶类，是很好的减肥“利器”。一道菜只是减肥的点，如不能兼顾面，长期效果很难保障。减肥期间各种食物的平衡尤为重要，有些不吃主食的减肥朋友容易出现酮症酸中毒，影响健康。不合理的减肥行为会反弹更严重，建议到瘦蜜找专业营养师咨询问诊，提供减肥专业调理食谱哦！
我是侯慧敏营养师，坚持做天天不重样的营养早餐，分享健康靠谱的营养知识，欢迎点击关注！
鸡肉相比畜肉，脂肪含量要低些，因此成为受人欢迎的减脂食材。鸡胸肉比其他部分的鸡肉脂肪含量少且肉质细嫩，因此更适合做沙拉。
藜麦集谷物、肉类、蔬菜、水果的营养于一身，有“全营养谷物”的美称，是一种高蛋白、低热量、不含麸质和胆固醇、营养物质丰富的食物，而且其膳食纤维含量丰富，持水性强，煮熟后体积增大3～4 倍，是减肥瘦身的好食材。
沙拉酱的热量高，不利于减脂瘦身，因此用少许油醋汁代替。
今天给大家介绍的就是一道鸡肉藜麦沙拉：
<span style="font-weight: bold;">食材：鸡胸肉、藜麦、西兰花、紫甘蓝、圆***、生菜、彩椒
做法：
1、 将鸡胸肉水焯熟，用手撕成细丝状备用；
2、 藜麦放入锅中煮15分钟，捞出沥干水分备用；
鸡肉沙拉做法有很多，根据每个人口味的不同可以有很多种做法，但是对于正处于减肥期间的人来说呢，鸡肉沙拉的做法就存在了很多的局限性了。
对于减肥期间的人来说呢，最重要的一件事就是减脂，我们每个人都有一个基础代谢值，所谓减脂就是每日我们所进食的热量低于这个标准值，促进我们身体对于脂肪的消耗，进而就达到的减脂的效果。所以我们所使用的鸡肉沙拉一定要严格按照少盐少油少糖的标准来进行，严格控制热量的摄入。
首先鸡肉沙拉我们通常都会选择脂肪含量更小的鸡胸肉，鸡胸肉做法有很多，对于减肥来说呢，我觉得最好是通过加盐水煮去除过多的油脂，待到鸡肉完全熟透冷却后，我们可以用手将它撕成小条放在一旁待用。
而配菜我们选择什么呢？其实大多数的蔬菜我们都是可以食用的，不会造成过多的营养摄入。而我认为最佳的选择就是黄瓜胡萝卜和生菜。黄瓜大家都不陌生，富含维生素B，是有名的减肥蔬菜。可以生吃，口感不错，满足做沙拉的基本条件。
胡萝卜，大家也不陌生，富含维生素A和花青素，不仅能保护视力还有一定的降糖降脂和降血压的功效，大家都知道，需要减肥的人这个三高多少都有点毛病，所以胡萝卜我觉得跟黄瓜类似比较适合。
如何制作鸡胸肉沙拉？
1.食材准备～ 生菜洗净切丝
2.小火慢煎腌制好的鸡胸肉（鸡胸肉的做法在另一个食谱～） 期间用锅煮水，鸡蛋洗干净凉水放入锅中，开大火，烧开后继续煮五分钟捞出鸡蛋，用开水灼熟西兰花和玉米粒，煮熟捞出备用
3.生菜丝玉米粒摆盘，鸡胸肉、鸡蛋、圣女果切块 由于鸡胸肉是经过腌制的，千岛酱可先倒在蔬菜上，鸡胸肉切块后摆在上面
如何制作鸡胸肉沙拉？
1.食材准备～ 生菜洗净切丝
2.小火慢煎腌制好的鸡胸肉（鸡胸肉的做法在另一个食谱～） 期间用锅煮水，鸡蛋洗干净凉水放入锅中，开大火，烧开后继续煮五分钟捞出鸡蛋，用开水灼熟西兰花和玉米粒，煮熟捞出备用
3.生菜丝玉米粒摆盘，鸡胸肉、鸡蛋、圣女果切块 由于鸡胸肉是经过腌制的，千岛酱可先倒在蔬菜上，鸡胸肉切块后摆在上面
鸡皮沙拉怎么弄？
我们用空气炸锅把鸡肉炸好备用。没有空气炸锅的可以用油炸一下。
然后我们把几片嫩的娃娃菜，撕碎，我们切几片黄瓜，然后我们开始把准备好的胡萝卜切丝，撒上，鸡肉撕碎后，搅拌一下。放入沙拉酱。倒入沙拉酱后搅拌。搅拌均匀后就可以吃了。的同时，摄入的水果和蔬菜也有了。鸡肉沙拉这样吃起来也不用担心吃胖，吃肉的同时，摄入的水果和蔬菜也有了。
先将鸡脯肉放入小汤锅中，放入料酒、生姜和没过鸡肉的清水，大火煮开锅撇去浮末，小火煮十分钟关火。捞出鸡肉，不烫手时撕成细丝。
在煮鸡肉的时候将红黄彩椒、黄瓜和圆葱都切成细丝，大蒜切成末。
然后将沙拉酱、芥末、蒜末、盐、白胡椒粉、白糖都放入一个小碗中，再将柠檬汁挤入碗中拌匀，尝一下味道，感觉适合自己的口味就可以了。
将鸡肉丝和蔬菜丝都放入一个大碗中，倒入拌好的调味沙拉酱，拌匀后就可以装盘了。
到此，以上就是对于减肥的鸡胸肉沙拉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于减肥的鸡胸肉沙拉做法的4点解答对大家有用。
