大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜泥五花肉的做法的问题，于是就整理了4个相关介绍蒜泥五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
蒜蓉五花肉片的家常做法？
蒜蓉五花肉片是一道美味的家常菜品，下面是一种常见的做法：
所需材料：
- 五花肉片：约250克
- 大蒜：适量
- 姜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白胡椒粉：适量
蒜泥炒五花肉的做法？
青椒两个，红椒一个，五花肉300克，生姜半块，大蒜一瓣，料酒两勺，生抽一勺，耗油一勺，豆豉一勺。
姜一块切末，蒜两片切片，红椒去籽切块，青椒去籽切客气，五花肉切薄片，锅中放入适量油，油温烧至六七成热，倒入五花肉煸炒至表面微黄，然后放入姜蒜片爆香，加入豆豉炒片刻，放入料酒去腥，加入生抽，耗油继续翻炒，放入青红椒大火快炒断生，调入盐鸡精起锅即可
蒜泥炒五花的做法步骤：
1 將五花肉片和米酒放入碗中，拌匀后靜置备用。
2 將油放入主鍋，以2分钟速度加熱。
3 加入腌过的五花肉片，盖上防溅盖，以高溫模式拌炒，將肉片夾入碗內備用，保留主鍋內的油和湯汁。
4 加入蒜泥、紅辣椒、糖、盐和白胡椒粉，不需盖上量杯，以2分30秒速度小勺拌炒。
5 加入白醋和炒過的五花肉片，不需盖上量杯，以1分/100℃/速度小勺拌炒，即可享用。
材料：
五花肉段250克、大蒜头6个、生姜片适量、青蒜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、色拉油适量
步骤：
1.大蒜头剥皮，切成蒜泥，生姜切成片，青蒜切成段备用。
2.五花肉切成块，用清水洗干净。
3.锅中倒入适量色拉油，将五花肉块平铺放入锅中，小火慢慢煸炒，至五花肉变色，出油后加入姜片和蒜泥，炒香。
4.加入少许盐和生抽调味，炒匀后倒入适量料酒，翻炒，使肉块上色。
5.加入少许水，大火煮一会儿，再加入青蒜段，翻炒均匀，出锅即可。
蒜泥炒五花肉是一道口感鲜美的家常菜，做法如下：
1. 准备五花肉切成小块，蒜切成蒜泥备用。
2. 把切好的五花肉用冷水烧烫过，去除血水和腥味。
3. 热锅凉油下五花肉煎至表面有微***，撇去浮沫。
4. 加入蒜泥炒匀，加入适量的盐、糖、酱油、料酒、生抽，翻炒至五花肉发亮，趁热出锅即可。
因为五花肉本身肥瘦搭配得当，炒出来肥而不腻，而且蒜泥的味道能去掉五花肉的油腻感，并增添菜品的香气。
此外，根据自己的口味可以尝试加入红糟、豆瓣酱、辣椒等调料，使菜品更加多样化。
蒜泥肉片做法？
1.
主料:猪肉350g。
2.
辅料:油适量、盐适量、蒜蓉适量、生抽适量、老抽适量、生粉适量、鸡精适量。
3.
猪肉洗净切片。
4.
将猪肉在锅中翻炒一会,加入适量的水。
5、加入适量的老抽煮15分钟蒜。
蒜泥五花肉高压锅版的家常做法？
材料 材料：五花肉、黄瓜。 调味酱汁：红油、蒜泥、酱油、麻油、糖。 做法
1、锅里放水、几片姜，一汤匙料酒，烧开后放入五花肉煮熟，取出泡在冰水里凉透。
2、锅里放油，放花椒粒、干红辣椒碎、红辣椒粉，小火熬煮至油呈鲜红色。
3、将五花肉切薄片，黄瓜也刨长片，用肉片包着黄瓜片摆好盘。
4、大蒜捣成泥
5、蒜泥、红油、酱油、麻油、一点点白糖调成味汁，淋在肉片上。 五花肉虽然带肥，但这种吃法却肥而不腻，再搭配黄瓜一道吃，更是鲜美爽口。
到此，以上就是对于蒜泥五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜泥五花肉的做法的4点解答对大家有用。
