大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于山药炖五花肉的做法的问题,于是就整理了1个相关介绍山药炖五花肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
五花肉炖山药最正宗的做法?
主料:
五花肉 500克
山药 100克
八角 适量
葱姜 适量
冰糖 适量
酱油 适量
盐 适量
料酒 适量
制作方法
稳火炖,手工挑选猪肉一斤和山药一斤半,用流动水清洗干净,猪肉刀切成半寸块,山药去皮刀切成滚刀块,葱切丝二两,姜切片一两半,油锅加热,葱姜爆锅,加水烧开稳火炖猪肉和山药半小时,同时加入桂皮陈皮各一两,放盐香菜,淀粉勾芡出锅。
到此,以上就是对于山药炖五花肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于山药炖五花肉的做法的1点解答对大家有用。