大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于金针菇卷培根肉的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍金针菇卷培根肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
蚝香培根金针卷做法?
食材
培根150克,金针菇100克,蚝油50克 ,白糖10克 ,料酒10克 ,橄榄油20克 ,蒜泥10克 ,水淀粉10克
做法
1.将金针菇用清水洗净,培根长片对半切开
2.将金针菇放于培根上,卷起
3.煎卷好的培根金针卷放入开水锅中蒸5分钟取出
4.用蒜泥、橄榄油、蚝油、糖、酒湿淀粉调成汁
家常金针菇培根卷怎么做?
材料
金针菇200克,培根1包,黑椒汁适量,海鲜酱油适量,蚝油适量,糖适量
做法
1、金针菇洗净在热水里烫一下,取出待用!培根一切为二后待用。
2、取一个碗,加入海鲜酱油,蚝油,黑椒汁,糖,水拌匀后待用。
3、把金针菇放入培根上,然后把培根卷起,然后用牙签固定。
4、起油锅,锅里用油擦一下,烧热后放入卷好的培根卷,带培根炸的金***后,倒入事先调好的汁,稍微煮一下,大火收汁后即可出锅。
培根金针菇卷怎么做好吃?
主料:培根80g、金针菇150g
辅料:油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、淀粉适量
1、材料:培根、金针菇。
2、金针菇去头洗干净 沥干水。
3、培根切成两半,取适量的金针菇。
4、慢慢的卷起来 外面用葱轻轻的绑起来。
培根 5片
金针菇 1把
生抽 1勺
可乐 1罐
牙签 10根
可乐培根卷金针菇的做法
材料准备:培根,金针菇,生抽,可乐,牙签
金针菇切去根部,培根切成两段
用培根卷金针菇,牙签固定(就是去烤肉店看到的那样啦)
平锅中放少许油(不用太多,培根也会出油),放入培根卷,中火煎
把金针菇放入锅里炒,然后加入酱油等调料。下面是详细步骤:
1.先要调制酱汁!将蒜头搅拌成蒜末,碗里面加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、盐,白砂糖1勺。然后把蒜末混合均匀,就完成了调酱汁
2.西红柿切成粒,培根切半,卷入一小把金针菇,再用牙签将其固定起来
3.热锅之后倒入适量的油,把之前做好的金针菇培根卷,放入,直到两面煎至金***捞出。再西红柿粒加入锅中炒软,倒半碗水,将其煮至浓稠的番茄汁,放入金针菇培根卷之后倒入调好的酱汁。
4.大火煮,一直到金针菇入味,表面的酱汁变得浓稠就好了。出锅后再撒上白芝麻 注意事项: 做这道菜基本上不用放其他的调料,只需要调好酱汁即可。因为培根本身就是咸的,味道几乎都在酱汁和培根里面,除非是口重的人,可以在适当的放一点点胡椒粉。
到此,以上就是对于金针菇卷培根肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于金针菇卷培根肉的做法的3点解答对大家有用。