大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉蒸豆角的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍五花肉蒸豆角的做法的解答，让我们一起看看吧。
干豆角蒸五花肉的家常做法？
用料 五花肉 300g干豆角 适量米粉 一袋十三香 适量生抽 适量老干妈 适量盐 适量干豆角粉蒸肉的做法 五花肉切片，将刚才所说的调料加入，拌匀入味，可以稍微腌制一小会儿干豆角提前泡好，用盐和米粉将好豆角拌匀，将整张豆片铺到蒸笼发挥蒸布，方便取菜又可以食用，然后铺豆角，再最上铺肉。开始蒸，记得常盯一下水，以防干锅哦，差不多肉熟即可出锅，可能需要20分钟左右吧，看火旺程度。最后提着豆皮出锅直接装盘（别烫到哦），美貌又简单的家常，待客自用都好！
主料：豇豆(半碗)、上肉(200G)、自制米粉(适量)辅料：姜(3片)、食盐(适量)、芝麻油(适量)、枸杞子(15G)、老抽(适量)、料酒(适量)1. 干豇豆提前用温水泡发。
2. 上肉切厚片、姜切片。
3. 上肉和姜放碗中，加香油、料酒、老抽、盐拌匀静置20分钟入味。
4. 将腌好的肉2面沾满米粉，均匀搅拌。
5. 用大碗先铺一层干缸豆，均匀撒点盐。
6. 再铺均匀腌好的上肉和姜片，撒一层枸杞子。
7. 将碗置电压力锅里隔水蒸，加盖定时20分钟。
1.干豆角提前半天拿出来用温水泡发，五花肉切大块、葱姜蒜切片备用
2.锅中倒少量油，放入五花肉双面煎至微黄
3.煎好的五花肉推至一边，放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香，加料酒去肉腥味
4.加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀
5.加入足量热水
豆角拌肉怎样蒸？
豆角适量，五花肉适量，豆豉适量，干辣椒适量，调料姜蒜适量，
1.做之前豆角用水泡洗干净，五花肉切片，豆角切碎，准备蒜籽，姜片
2.五花肉扑豆角下油锅爆炒，各式调味料调好味后装大碗内入高压锅蒸制1小时以上
3.一定要蒸1小时以上，蒸得越久越好吃，所以火小一点
豆角拌肉是一道传统的中国菜肴，通常是通过炒煮的方式制作，而不是蒸的方式。以下是一种常见的豆角拌肉的做法：
材料：
- 豆角：适量
- 猪肉末：适量
- 大葱：适量
- 姜蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
原料：干豆角、五花肉
配料：盐、酱油、鲜辣椒、大蒜子
做法与步骤：
1、将干豆角提前泡水一晚上，冲洗干净，挤干水分，放到一个平口浅碗里；
2、五花肉切寸块，鲜辣椒和大蒜子切碎；
3、将五花肉块铺到干豆角上，撒上切碎的鲜辣椒和大蒜子，然后撒入盐，淋上酱油；
1. 豆角洗净择去顶端硬壳，切成约2厘米左右的小段；
2. 猪肉末用刀不断打搅至有粘性，放入碗中，加入1-2勺的生抽、适量的盐和白胡椒粉，加入鸡蛋清，搅拌均匀，并静置片刻；
3. 炒锅中放适量油，放入葱姜蒜爆香；
4. 将腌好的肉末放入锅中煸炒至肉变色, 再加适量的料酒煮匀，起锅；
5. 将煸好的肉末平铺在豆角上，要铺得均匀；
6. 蒸锅加水烧开，将装有肉末和豆角的盘子放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右;
7. 完成后将蒸好的豆角肉末饭菜淋上适量的生油和葱花即可。
这样一道营养，美味的蒸豆角加肉蒸菜就完成了，可口香糯，很适合家庭日常食用。
到此，以上就是对于五花肉蒸豆角的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉蒸豆角的做法的2点解答对大家有用。
