大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于镶包肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍镶包肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
馕包肉的做法？
前言 路过维族兄弟的新疆烤馕店，忍不住买了两个和上次长得不太一样的馕，于是就有了中午的这道馕包肉。 材料 主料：新疆馕100g、五花肉60g、黄瓜100g；
辅料：油适量、盐适量、老抽适量、辣椒60g 馕包肉 1 起油锅煸炒五花肉。
2 加老抽炒入味炒熟。
3 下辣椒翻炒至断生。
4 下黄瓜块炒熟加盐提味。
5 摆好馕。
6 在上面码好炒好的菜肴即可。 小贴士 根据喜好制作菜肴即可。
新疆的馕有哪些吃法？
馕是新疆***尔族的主食，新疆各民族都很喜欢吃，品种有很多，有窝窝馕，皮牙子馕，芝麻馕葱花馕等。
在吃法上也有很多种，最常见的是喝羊肉汤吃馕，烤肉加馕，肉馕。还有炒馕，西瓜就馕吃，牛奶泡馕，奶茶泡馕还有很多种
馕作为新疆各族群众的主食之一，以其醇香和易于保存的特点，成为新疆文化中不可或缺的符号！记得09年去和田出差时，听当地友人说过当地的***尔族农民，吃馕的方式：早上下地之前，带一个馕放在褡裢里，中午该吃饭了，走到水渠边将馕向上游“飞去”，自己则低头洗手洗脸，带自己洗漱完毕，被渠水泡的外层松软的馕，也顺着渠水流到农民手中，如此吃起来就不会难么......
饭点没到垫一垫
馕是中亚各民族的餐桌主食，古代的丝绸之路，馕作为驼队的主要干粮，每到饭点，人们会拿出馕、风干肉和水，寻找避风处（或骆驼身后）就餐。现在的新疆人（包括汉族）三餐都有吃馕的习惯，同时，馕也作为一种介于正餐和配餐之间的食物，新疆人在饭点还没到，有些饥饿的时候，都会吃点馕垫一垫，主要是干吃白馕。
新疆馕最初的种类只有白皮馕、窝窝馕、油馕简单的三种，后来随着人民生活水平提高以及食客的需求，衍生出累死葱花囊、营养囊、花瓣馕、干果馕等多种口味。对于新疆人吃馕，每个人的爱好都有不同，有些人爱吃馕边、有些人爱吃馕饼、有些人喜欢干吃、有些人喜欢配肉和菜，也有人喜欢用水泡软作为主食就菜吃......
羊肉作为新疆的主要肉食来源，经常与馕搭配着吃，例如囊包肉、馕坑肉、缸子肉、清炖肉都是较为常见的搭配，馕干柔油相互中和味道醇厚；与此同时馕还可以作为大盘鸡辅料如菜，鸡肉香嫩馕饼软糯，可以说馕可以和任何食材搭配，比如西瓜配馕，都是人们常见的吃馕方式。
馕，是新疆***尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克等民族的传统食品，用发面做成形状不一的饼状在馕坑中烤制而成。
现在馕的种类很多，除传统的白皮馕、窝窝馕以外，还有肉馕、油馕、玉米面馕、玫瑰花酱馕、坚果馕等等。尽管种类很多，但就我个人而言，还是最喜欢白皮馕。
白皮馕比较简单，除了皮芽子和少量植物油以外，几乎没有任何其他添加。刚烤出来的馕有浓郁的麦香，无需任何菜肴即可食用。
馕和烤肉是绝配。年轻时经常都是一个热馕折起来夹几串烤肉边走边吃。如果是坐在烤肉摊上，则可以要摊主把馕加工一下，其实也就是撒点盐、辣子、孜然，酥脆鲜香，我甚至觉得比烤肉好吃。
当然，馕也可以配着茶（包括奶茶）吃，如果有清炖肉配着吃则最好不过。有一种叫缸子肉的就是这种吃法，大号茶缸里有一块炖好的羊肉，若干块胡萝卜和恰玛古，还配有一个小的窝窝馕，馕需要掰碎了泡在肉汤里吃。
（那茶缸里就是缸子肉）
有呀，比如馕炒肉。馕改刀切成菱形块，过油炸一下，然后炒羊肉吃。酥酥脆脆又吸味，比羊肉还好吃。
馕其实也分很多不同的口味的，我个人最喜欢皮牙子馕，就是加了皮牙子（洋葱）末的馕，微微有点咸，很好吃。
到此，以上就是对于镶包肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于镶包肉的做法的2点解答对大家有用。
