大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于尖椒干豆腐炒肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍尖椒干豆腐炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
尖椒干豆腐炒肉的做法，尖椒干豆腐炒肉怎么做？
1.将干豆腐切成片备用
2.将瘦猪肉切成快，准备使用
3.将辣椒准备使用
4.将锅烧热，加少许豆油
5.将猪肉放入锅中炒熟，加少许葱花和盐，炒出香味
6.将干豆腐和尖椒放入锅中炒２分钟左右即可以出锅
尖椒干豆腐炒肉的做法
1.豆腐皮和尖椒都切好备用
2.葱花切好
3.肉切好
4.淀粉水备好
5.锅内放油烧热，肉下锅翻炒，加入葱花、花椒粉、酱油爆香
6.干豆腐下锅，翻炒一小会，填半小碗水，尖椒放里，加盐盖盖焖上5分钟左右。
7.加淀粉水勾芡，放鸡精出锅
8.尖椒干豆腐出锅
青椒干豆腐炒肉怎么做？
食材：豆腐干 4片，青椒 6个，番茄 一个，猪肉 300克。
制作方法：
1.将猪肉洗净，切成细丝，放入适量淀粉。
2.加入少许清水拌匀，用手多抓捏几次，使其肉质更为细嫩。
3.将豆腐干和番茄，青椒洗净，切好备用。
4.锅里放入适量植物油，烧至7成热。放入肉丝翻炒。
5.炒至肉丝变色成型，放入番茄丁翻炒。
6.炒至番茄出水，放入豆腐干翻炒。
7.放入适量盐。
8.炒至豆腐干变软放入青椒翻炒。炒至青椒出水变软，再放入少许盐，味精，翻匀起锅。
肉切好
淀粉水备好
锅内放油烧热，肉下锅翻炒，加入葱花、花椒粉、酱油爆香
干豆腐下锅，翻炒一小会，填半小碗水，尖椒放里，加盐盖盖焖上5分钟左右
加淀粉水勾芡，放鸡精出锅
尖椒干豆腐出锅
1/9 里脊肉切丝
2/9 干豆腐切片，青椒切丝
3/9 放入少量盐，胡椒粉，生抽，料酒和葱丝
4/9 戴一次性手套用手抓捏均匀腌10分钟
5/9 锅中放入少量油炒肉丝（不要炒太久），炒熟盛出
1.热锅凉油，油烧热放洋葱丝，姜丝，肉丝炒香
2.加入肉汤然后放入 干豆腐， 五香粉炖一会（可以多加些汤，干豆腐吸水）
3.锅内要留些汤汁，然后放入青椒，翻炒一会
4.起锅前加点味精，水淀粉勾芡盛盘
到此，以上就是对于尖椒干豆腐炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于尖椒干豆腐炒肉的做法的2点解答对大家有用。
