大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉炒花菜的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍五花肉炒花菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
猪肉炒菜花的做法？
猪肉炒菜花是一道美味可口的家常菜。将鲜嫩的猪肉与翠绿的菜花搭配在一起，不仅色香味俱佳，而且营养丰富。
首先，准备好新鲜的猪肉和嫩绿的菜花。猪肉切成薄片，然后用盐，生抽和料酒腌制，腌制过程中可以加入适量的生姜和蒜蓉提鲜。腌制15分钟左右，使肉片更加鲜嫩。
接下来，将菜花剥开成小朵，用水洗净备用。热锅倒入适量的油，将腌制好的猪肉倒入锅中迅速翻炒。等到猪肉变色后，加入菜花朵，继续翻炒均匀。
随后，加入适量的生抽，鸡精和盐进行调味。如果喜欢口味稍重，可以加入一些辣椒粉或者豆瓣酱提升风味。继续翻炒片刻，让调料充分渗入猪肉和菜花中。
最后，加一些清水，盖上锅盖焖煮一会儿，直到菜花变软烂即可。这样做出来的猪肉炒菜花不仅色彩鲜艳，口感鲜嫩多汁，而且菜花的营养成分也得到了最大程度的保留。
菜花营养美味，猪肉炒菜花更是一道经典的做法：菜花清洗干净掰成均匀大小，锅里烧热水，水开之后滴入两滴食用油，然后把菜花放在热水中焯烫两分钟，捞出用水过凉。
热锅热油放入切好的猪肉，煸炒出香味之后，放入菜花翻炒几下，加入蚝油调味即可出锅。
猪肉炒菜花最好吃的做法
一、材料
花菜、猪肉、食盐、食用油、香葱、生粉、酱油、生姜、蒜子、醋、味精
二、做法
1、花菜处理好洗干净，切成块。肉洗净切成片，肥肉片和瘦肉片分开。香葱洗净切碎，生姜和蒜子切片备用
2、锅里加清水，将花菜放进去，煮沸，焯水后捞出来，沥干水
3、取一个碗，瘦肉片放进去，抓一把生粉进去，放一点酱油，用手抓匀，腌制10分钟
4、锅烧热放油，油烧热，生姜和蒜子下锅翻炒，爆香
5、将肥肉片下锅翻炒，爆出肥油，加瘦肉片进去一起翻炒
6、翻炒至猪肉变色，加少许的酱油和醋进去继续翻炒，炒至入味
将菜花切好洗好备好猪肉，切好将锅大开大火，下猪油加热，再将猪肉放下去炸一分钟左右将洗好的菜花放下去，炒一分钟左右加入少许的水，盖上盖子闷五分钟，打开盖子加入盐和鸡精再炒两分钟就可出锅了，
花菜炒五花肉的做法？
把五花肉切成片，再把花菜掰成小块，洗干净用开水焯两分钟，锅里少许油烧热放入五花肉炒，把油炒出来放葱姜蒜末炒香，放少许老抽上色，再可以放一点辣椒酱炒一下把焯好的花菜放进去炒一下加入盐味精鸡精出锅！
花菜半颗切块洗净，焯水2-5分钟捞出备用。五花肉100g切薄片，煸炒出油，下入姜蒜沫炒香，想吃辣点可以加些干辣椒，放入焯水后的菜花，加盐、酱油、蚝油适量，翻炒均匀出锅即可。
到此，以上就是对于五花肉炒花菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉炒花菜的做法的2点解答对大家有用。
