大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于围子肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍围子肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
围子是什么动物？
四川人说的围子是果子狸，“围子”学名花面狸，又名“果子狸”。属食肉目，灵猫科。现有17个亚种，中国有9种。所属的花面狸属只有这一个物种，与本科其他物种同属于食肉动物中的原始类群。果子狸主要栖息在森林、灌木丛、岩洞、树洞或土穴中，偶可在开垦地发现。
果子狸肢体长48～50厘米，尾长37～41厘米；体重3600～5000克。体毛短而粗，体色为黄灰褐色，头部毛色较黑，由额头至鼻梁有一条明显的色带，眼下及耳下具有白斑，背部体毛灰棕色。
后头、肩、四肢末端及尾巴后半部为黑色，四肢短壮，各具五趾。趾端有爪，爪稍有伸缩性；尾长，约为体长的三分之二。
果子狸为林缘兽类，夜行性动物。喜欢在黄昏、夜间和日出前活动，善于攀缘。属杂食性动物，颇喜食多汁之果类；以野果和谷物为主食，也吃树枝叶，还到果园中吃水果，偶尔吃自己的粪便。***附近具臭腺，遭敌时会释出异味驱之。
扩展资料：
围子是什么动物？
四川人说的围子是果子狸，“围子”学名花面狸，又名“果子狸”。属食肉目，灵猫科。现有17个亚种，中国有9种。所属的花面狸属只有这一个物种，与本科其他物种同属于食肉动物中的原始类群。果子狸主要栖息在森林、灌木丛、岩洞、树洞或土穴中，偶可在开垦地发现。
果子狸肢体长48～50厘米，尾长37～41厘米；体重3600～5000克。体毛短而粗，体色为黄灰褐色，头部毛色较黑，由额头至鼻梁有一条明显的色带，眼下及耳下具有白斑，背部体毛灰棕色。
后头、肩、四肢末端及尾巴后半部为黑色，四肢短壮，各具五趾。趾端有爪，爪稍有伸缩性；尾长，约为体长的三分之二。
果子狸为林缘兽类，夜行性动物。喜欢在黄昏、夜间和日出前活动，善于攀缘。属杂食性动物，颇喜食多汁之果类；以野果和谷物为主食，也吃树枝叶，还到果园中吃水果，偶尔吃自己的粪便。***附近具臭腺，遭敌时会释出异味驱之。
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“围子”学名花面狸，又名“果子狸”。
花面狸，花面狸的毛色多变。一般因季节或地区不同而有差异，冬毛色浅淡多灰黄，夏毛多棕黄常有焦黑色调。亦有全白（白化型）或全黑（黑化型）的个体变异。
农村竹林里的美味，你吃过几种？
做为一个北方人，我们这里是没有竹林的，只是偶尔有一家院子里种一棵像擀面杖粗细的竹子，或者种像扫帚一样的细小的一墩一墩的竹子，别的没见过。记得十几岁时我家就种过那种细的，也出那种小小的竹笋，问家里大人能吃不，都说不能吃，也就没有偿试过。第一次吃还是结婚后，我们这的一个四川媳妇回娘家带回来的，记得是竹笋炒肉，那笋吃起来有嚼头的同时又不柴，比肉还好吃。一直到现在，我只吃过竹笋，而且还没见过干竹笋的面。
这个比较多吧。
竹林里除了笋当然还有其他的美食
1野菜，这个比较多好几种，可以凉拌，也可以炒着吃、或者炖肉成汤。
2.蕨菜类，毛蕨菜和蕨菜，毛蕨菜可以炒着吃，炖骨头的话，汤可是很高喝的。
3.野果，我们这边有秋子，还有一种红色花可以泡茶或者做饮料。
我是放飞自我u9，以上都是我这边的，希望能满足楼主的好奇心！
村子外的竹林也是孩子们的游乐场，小时候经常会跑到竹林里玩耍，更主要的是被竹林的美味吸引。农村的童年就这样虽然那时候比较贫穷，但靠山吃山，靠水吃水也有了别人不曾体验到的乐趣。
1.竹虫
竹虫在农村还叫竹蜂，竹蛆，一种野味，这种虫子生活在竹节里面，靠吸竹子的枝叶存活。小孩对竹虫又恨又爱，因为它是害虫，闹虫害会导致竹子死亡。这种竹虫是白色个头大的有手指粗细，因为这样的形态很多人比较恶心。其实竹虫很干净，生活在竹子里面没有受过外面的污染。油炸的竹虫最好吃，香脆可口。
2.竹象虫
在农村的竹林有竹象虫，在夏天最常见。有着一个好像螳螂的大钳子，特别有劲，也被抓破过，头上长着一个长长的口器，好像大象的鼻子。竹象虫水小时候的玩具，还是一种美味，味道特别鲜。小时候经常和小伙伴抓竹象虫，把竹象虫内部的脏东西挖出来，装上两粒盐巴，在放在火上烤又酥又脆。
3.竹鼠
在竹林里面有一种竹鼠，和家里面老鼠不一样，这样的竹鼠吃竹子非常干净。在农村算是一种珍贵的野味，要抓一只竹鼠不容易，挖竹鼠洞很费劲。小时候参与过抓竹鼠的活动，竹鼠的味道是任何家畜不能比的。如今野生的竹鼠很少，养殖的竹鼠越来越多了。
4.竹笋
有竹林自然少不了竹笋，在南方农村一年四季都能吃到竹笋，最好吃的是冬笋和春笋。竹笋在农村算是一道家常菜，想吃的时候随便去竹林里面挖两个。竹笋扎根特别深，因此也长的比较快，几乎一天长高一节，在晚上站在竹林仿佛还能听到竹笋的拔节声。
到此，以上就是对于围子肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于围子肉的做法的3点解答对大家有用。
