大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单肉炒饭的做法的问题,于是就整理了3个相关介绍简单肉炒饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
肉炒饭正宗做法?
用料:米饭150克、猪肉30克、绿豆芽50克、鸡蛋1个
步骤:1.准备食材
2.热锅放油,放入蛋液滑炒,铲成小块
3.将白米饭放入炒匀后盛出
4.锅中放油,将肉放入煸炒至变色
5.放入豆芽菜煸炒几下
6.再放入其它食材煸炒
7.放入少许盐
8.将蛋饭放入
9.翻炒均匀即可
肉炒米饭的家庭做法?
主要食材:瘦肉50克(根据个人喜欢可以用猪肉,牛肉)、青椒一个、葱一颗、米饭200克、料酒一勺、酱油2勺、淀粉少许、盐1.5克、胡椒粉少许。
1.将瘦肉切成小块状,倒入调味料腌制,放入油锅过一下油,盛起。
2.把青椒切成丝,葱切成小段。
3.锅里下油爆炒青椒和葱,放入米饭炒散。
4.最后加入瘦肉粒、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉,炒匀完成。
肉炒米饭的家常做法,我觉得首先就是我们把肉全部炒熟,炒熟之后可以把肉切成丁,放在旁边备用,接下来就是说炒米饭了,炒米饭的话,我们把锅刷干净,倒油,放葱花,放一个鸡蛋 弄香了之后,把米饭倒进去翻炒,然后把肉末放进去,然后翻炒,加盐 就可以出锅了
原料:米饭、猪里脊肉、食用油、盐、料酒、蛋清、豆角、葱。
做法步骤:
第1步、豆角切丁、里脊肉切丁后加盐、料酒、蛋清抓匀。
第2步、炒锅油热后放入肉丁煸炒。
第3步、肉丁炒至变色后放入葱末、豆角丁继续煸炒。
第4步、炒至豆角断生后加酱油。
第5步、略微翻炒。
第6步、放入米饭、葱末。
第7步、翻炒均匀即可关火。
1配料:肉沫少许,鸡蛋2个,米饭1碗,火腿丁少许,青菜碎,葱花
2:起锅烧油,放肉沫和鸡蛋下去炒,炒熟了再放米饭,火腿丁青菜碎下去翻炒,把饭炒热了再调盐,鸡精味精酱油调味,再放点老抽上色,再继续翻炒,再放葱花,肉沫炒米饭就做好了!
肉炒饭怎么做好吃?
食材清单
剩米饭 一盘 、 猪肉 150g 、 盐 适量 、 老抽 适量 、 辣椒酱 适量 、 猪肉 适量
烹饪步骤
1
先把猪肉切成块~再用清水洗干净!让后用肥肉咂油~瘦肉先凉着~
用料:腊肉1小块,泰国香米饭1碗,干红辣椒2-3个,酸菜丁1小块,鸡蛋2-3个,青辣椒(可不放)3个,小葱3根,龙牌酱油1-2勺
做法步骤
步骤 1
腊肉洗净切丁,青辣椒,干辣椒切段,酸菜丁切碎
步骤 2
蛋打到碗里
步骤 3
葱白,葱叶分开切段
步骤 4
米煮的时候水放少点,煮出来的饭粒粒分明,不会粘成一团(或者隔夜的米饭放冰箱冷藏一晚,拿出来用的时候弄散也可以,只要米饭不是煮得很粘)
材料:凉米饭4碗、猪瘦肉150克、鸡蛋4个、青菜心20克、木耳20克。
调料:葱末、姜末、熟猪油、味精、料酒、盐各适量。
做法:
1.青菜心洗净,切末;木耳用热水泡发后,洗净切末;猪肉洗净切丁;鸡蛋打散加入料酒、盐打匀备用。
2.锅内放适量猪油烧热,放入葱末,炒出香味后倒入肉丁速炒,加入姜末、料酒,盐,炒熟后出锅。3.锅内放入余下的猪油烧热,倒入鸡蛋液,炒熟,捣碎后出锅。
到此,以上就是对于简单肉炒饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单肉炒饭的做法的3点解答对大家有用。