大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于莆田荔枝肉的家常做法的问题，于是就整理了3个相关介绍莆田荔枝肉的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
莆田荔枝肉的正确做法？
1、将瘦肉切成大片，在斜剞上多十字花刀，再改切成三角块，葱切段，蒜切末。
2、将肉片用红曲粉、湿淀粉25克拌匀，下入八成热油中，翻炸至肉片卷起、呈荔枝状、熟透倒入漏勺。
3、炒锅内留油20克，下入蒜末炒香，加葱段、酱油、香醋、番茄酱、白糖、骨汤烧开，再用湿淀粉勾芡，下入肉块翻匀。
4、下入荔枝肉，芝麻油、猪油10克、翻匀，装盘即成。
莆田荔枝肉的正确做法？
1、将瘦肉切成大片，在斜剞上多十字花刀，再改切成三角块，葱切段，蒜切末。
2、将肉片用红曲粉、湿淀粉25克拌匀，下入八成热油中，翻炸至肉片卷起、呈荔枝状、熟透倒入漏勺。
3、炒锅内留油20克，下入蒜末炒香，加葱段、酱油、香醋、番茄酱、白糖、骨汤烧开，再用湿淀粉勾芡，下入肉块翻匀。
4、下入荔枝肉，芝麻油、猪油10克、翻匀，装盘即成。
莆田糖醋荔枝肉哪里最好吃？
莆田有许多餐厅提供糖醋荔枝肉这道菜，以下是一些推荐：
- 蒲叙：这是一家位于莆田的餐厅，其糖醋荔枝肉以9.9元每份的价格出售，选用的是山里土猪肉，秉承正宗传统做法，形似荔枝，入口酸甜。
- 有味有醋：这是一家被称为“莆田必吃餐厅”的海鲜大排档，其糖醋荔枝肉是店里人气较高的菜品。
- 老相识酒楼：这家餐厅的厨师水平较高，其糖醋荔枝肉被认为是当天最好吃的菜品之一。
- 文明菜馆（吉祥街店）：这是一家正宗的苍蝇馆子，其糖醋荔枝肉被认为是莆田最好吃的荔枝肉之一。
- 阿杰饭店：这家饭店的生意很好，其糖醋荔枝肉的味道和价格都受到了顾客的认可。
这些餐厅的糖醋荔枝肉都有一定的特色和口碑，可以根据自己的口味和喜好选择前往。此外，你也可以通过美食平台或社交媒体了解更多其他人的推荐和评价。
到此，以上就是对于莆田荔枝肉的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于莆田荔枝肉的家常做法的3点解答对大家有用。
