大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇肉米饭的家常做法的问题，于是就整理了2个相关介绍香菇肉米饭的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
香菇牛肉焖饭做法？
1、牛肉切成小丁，撒少许盐，料酒1小勺，生抽1小勺，再放入1小勺玉米淀粉，用手抓匀，然后静置腌制15分钟。
2、新鲜香菇洗净切片，玉米豌豆胡萝卜粒洗净沥干备用。
3、油锅加热，倒入牛肉丁大火翻炒1分钟，至表面发白变熟，然后盛出放入一个小始碗内备用。
4、再将香菇和玉米粒倒入油锅中翻炒，撒1小勺盐后翻炒2分钟，至香菇变软后关火。
5、盛2碗大米淘洗干净后放入铁釜锅胆内，加水至相应的刻度线。
6、将炒好的牛肉粒和香菇、玉米粒倒入锅内，均匀分布。
7、插上电源，口感选择“标准”，米饭选择“标准饭”，米种选择“短粒米”，按开始键开烹煮米饭。
8、米饭煮好后听到提示音就好了。撒上一点葱花口味更香。
食材清单
牛肉250g、土豆一个 、盐适量、油、腊肠适量、洋葱适量、香菇适量 、胡萝卜一根，
烹饪步骤
1、准备食材
2、牛肉洗净切丁
3、腊肠切片
4、适量淀粉，耗油，料酒，酱油，腌制30分钟
5、香菇泡软后切丁
6、土豆胡萝卜洗净切丁备用
7、洋葱切丁
香菇牛肉焖饭怎么做？
无论什么米都要洗干净，倒电饭煲里，把香菇洗净，焯水，凉水过凉，挤出多余水分，切丁放到米上面，打上两个鸡蛋，少许食用油，放止胡萝卜丁，少许盐生抽五香粉闷出的饭特别好吃。
1· 把喜欢的料准备好 切丁 我准备的是卤牛肉，生牛肉炒一下也可以
2· 锅内放油，油热后放蒜和洋葱丁爆香，再下其他食材，最后倒入酱油蚝油盐，收汁即可关火。
3· 将米洗干净，连同炒好的料一起放到电饭煲中，略微将水盖过米饭即可。按正常煮饭键，煮好后即可吃
到此，以上就是对于香菇肉米饭的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇肉米饭的家常做法的2点解答对大家有用。
