大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于荀瓜炒肉的做法的问题，于是就整理了3个相关介绍荀瓜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
副瓜炒肉家常做法？
以下是一种副瓜炒肉的家常做法：
1. 准备食材：准备2个西葫芦、1小块猪肉、适量的葱姜蒜和小米辣；
2. 处理食材：将西葫芦清洗干净，对半切开后去掉瓤，再切成细条，装入盆中，加入1勺盐抓拌均匀腌制10分钟；
3. 切配料：将猪肉切成小丁，葱姜蒜和小米辣切末备用；
4. 炒肉：起锅热油，下肉丁炒出油脂，加葱姜蒜小米辣爆香，然后加1勺豆瓣酱，炒出红油后倒入西葫芦翻炒；
5. 调味：最后简单调个味，加入少许盐、1勺生抽、半勺鸡精，翻炒均匀后即可出锅。
副瓜炒肉的做法有很多，你可以根据个人口味进行调整。
怎样做青皮绿肉瓜炒肉？
生姜、大蒜切片，小葱切成小段备用。
猪里脊肉切薄片状，加入少量料酒、淀粉、生抽、胡椒、两片生姜，搅拌均匀备用。
锅烧热，倒入适量食用油，放入备好的生姜、大蒜片，在油锅内大火炒香，倒入切好的胡子片，继续翻炒，同时加入适量生抽继续翻炒，加一点冷水在锅内，使瓠子明显软熟。
锅内倒入腌制好的肉片继续翻炒，肉片变色炒熟后撒上葱花即可起锅。
八角瓜炒肉的做法？
以下是八角瓜炒肉的简单做法：
所需材料：
1. 八角瓜：约300克
2. 猪肉：约200克，切片
3. 大蒜：3瓣，切碎
4. 姜：一小块，切碎
5. 生抽：适量
6. 料酒：适量
7. 盐：适量
到此，以上就是对于荀瓜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于荀瓜炒肉的做法的3点解答对大家有用。
