大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米面粥的问题,于是就整理了2个相关介绍玉米面粥的解答,让我们一起看看吧。
玉米面粥是怎么做的?
步骤:
1. 准备食材:玉米面、水,还可以根据个人口味添加青菜碎、红肠、碱等。
2. 将玉米面放入碗中,加入2倍左右的水,搅拌成稀面糊。如果喜欢口感更细腻的玉米面粥,可以使用细筛网将面糊过滤一下。
3. 在锅中加入适量的水,大火烧开后倒入玉米面糊,并迅速搅动,防止面糊结块。
4. 将火转为小火,继续煮5分钟左右,期间需要不时地搅拌,以免粥底糊锅。
5. 如果喜欢口感更丰富的玉米面粥,可以在粥中加入切碎的红肠和青菜,继续煮2-3分钟。
6. 最后,根据口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料,搅拌均匀后即可关火出锅。
要做玉米面粥,首先需要准备好玉米面和水。将适量的玉米面倒入锅中,加入适量的水,然后用搅拌器搅拌均匀,以防止出现结块。
接着将锅放在火上,大火煮沸后,搅拌一下,转小火慢慢煮。在煮的过程中要不断搅拌,以防止粥底粘锅糊底。大概煮10-20分钟,当粥变得浓稠时就可以关火了。根据口味可以适量添加一些糖或盐,最后可以加入一些葱花或肉丝等调料提高口感,即可食用。
玉米面咸粥的做法?
主料:玉米面(黄)150克
辅料
蚕豆少许胡萝卜少许虾3只菠菜少许奶酪1小匙水适量
步骤1
锅中倒入凉水,先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软
步骤2
将蚕豆胡萝卜煮软后捞出,放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出
步骤3
将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块,大小以适合自家的宝宝消化为准。煮食的汤不用扔,可以用来煮粥
步骤4
用料:玉米面两大勺,菠菜适量,红豆1把,粉丝1卷,葱适量,姜适量,橄榄油 1勺,盐 少许,豆干五块
做法: 红豆提前一晚泡好,先将红豆用高压锅煮,开气后五分钟,关火备用。
粉丝泡好,将葱姜切末,菠菜洗净一切为二,豆干切开备用。
起火,1勺油,(我平日炒菜用橄榄油,可根据情况用自己平时用的油即可)将葱姜末熟锅,后将菠菜放入翻炒,加入豆干继续翻炒,放入水,盖上锅盖。
这个时候将玉米面与水成2:1的比例进行搅拌,均匀。
到此,以上就是对于玉米面粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米面粥的2点解答对大家有用。