大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肝粥的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍猪肝粥的做法的解答，让我们一起看看吧。
肉末粥的正确做法？
肉末适量，姜葱适量，白粥适量
做法
1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀，后加入色拉油再次搅拌待用，这样粥里的肉末会很香嫩。
2.白粥火上加热到沸腾。3.腌渍好的肉末，加入同样的清水，搅拌均匀后倒入沸腾的粥里，快速搅拌均匀。（加清水是为了肉末在粥里可以快速散开，不会粘连在一起。）
4.沸腾后加入葱姜末，精盐，亦可根据喜好放入适量胡椒粉。
5.最后再熬5-10分钟到沸腾即可关火，如果想吃皮蛋瘦肉粥，也可在加肉末的时候一起加入皮蛋粒。也可在最后这一步加入鸡蛋液，煮熟即可。
6.一碗鲜香的肉末粥就煮好了，没有放任何味素，照样很鲜香，姜能很好的为肉末提味，所以一定要放姜啊：）
用料：猪小肠适量、大米适量、香菇适量、山药适量
步骤：1.大米，小肠，干香菇，山药
2.干香菇提前水泡开切块，山药去皮切块，猪肉洗净切块，都放入料理杯中
3.加一点点香菇的水，搅拌成泥
4.搅至差不多就这样子的
5.炖盅里大米淘洗干净6.肉泥倒入
7.小肠切小片也一同放入
8.加入适量的开水
9.盖上盖子，按快煮1.5～2小时即可
10.煮至的过程中，加一点点盐
1、食材：瘦肉300g、珍珠米适量、芹菜适量、生粉适量、酱油适量、盐适量。
2、准备材料：瘦肉、芹菜、珍珠米。其他大米也可以，只是珍珠米煮出来的粥比较好喝。芹菜不用太多，不然粥的味道都会被芹菜掩盖。
3、取出适量的米，洗干净。
4、加上足够的水（喜欢稀一点的水加多一点，喜欢浓一点的水加少一点），盖上盖子，按上【粥】的功能开始煮粥。
5、把芹菜洗干净，切碎，装到盘子里待用。
材料
大米100克，猪瘦肉50-100克、适量香油（芝麻油）、盐
做法步骤：
1、拣去出大米中杂物，淘洗干净，如想更容易稠烂，可在洗净后，用水浸泡6小时。
2、放入锅内，加适量水，大火煮开后，改成文火慢慢熬成白粥。
牛肉粥最正宗做法？
1、材料：大米100克，牛肉条4片，玉米1个，盐适量。
2、牛肉逆纹切成片或者剁成牛肉碎都可以。
3、锅中放适量清水，冷水下姜片和牛肉。
4、水开后撇掉血沫，转慢火煲，使牛肉出味。
5、准备胡萝卜，把它去皮用刷丝器刷成粗丝或者切成丁都可以。
6、玉米粒新鲜取下备用；同时大米和小米也淘洗干净备用。
7、当材料准备好时，把胡萝卜碎，玉米粒以及洗好的二米下牛肉汤锅中，大火煮开。
8、转小火慢慢煲30-40分钟成粥即可！食用时可以加少许盐调味，下香菜搅匀即可。
1、鸡蛋，材料准备：大米粥、牛肉、鸡蛋、食用油、盐、酱油、玉米淀粉、料酒、菜心、姜、小葱
先准备大米粥，牛肉，鸡蛋，葱，姜，
2、将牛肉洗净切片，加入姜丝、料酒、玉米淀粉、盐、酱油、食用油，
3、搅拌均匀，腌10分钟左右，
4、将牛肉倒入煮的大米粥里，
用料：牛肉50g，生粉20g，姜10g，胡萝卜30g，大米100g，芹菜10g，葱花10g
做法：
1.牛肉切片，放入生粉，放入食用油，抓拌均匀，砂锅放入姜片，胡萝卜，猪油，水开放入大米，煮10分钟后放入花生酱。
2.放点盐，放点鸡精，放一点味精，2分钟之后，放入腌好的牛肉片，迅速搅匀。
3.继续大火煮至沸腾后，加入芹菜，葱花，胡椒粉，蒜头油，搅匀即可出锅了。
到此，以上就是对于猪肝粥的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肝粥的做法的2点解答对大家有用。
