<span class='title_c'>烤箱和微蒸烤一体机有什么区别微蒸烤一体机怎么样
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烤箱和微蒸烤一体机都是我们生活中常见的厨房电器，其中烤箱是传统的厨房电器，其专业性更强一些，尤其是使用烤箱制作一些烘焙类的食物，无论是烤面包、烤饼干、烤肉等都非常方便。
微蒸烤一体机***了微波炉、烤箱、蒸箱、空气炸锅、消毒柜、发酵箱等多种功能于一体，是近些年出现的一种比较实用的厨房电器。
比起传统的烤箱、微波炉等，微蒸烤一体机减少了多种厨房电器占用的空间，而且一机多用，不用担心闲置的问题，非常适合厨房比较小、偶尔想动手做些美食的朋友使用。
微蒸烤一体机的功能比较丰富，比如微波炉的加热和解冻、烤鸡翅、烤肉、烤鱼、烤玉米、烤红薯等，还有一些烤箱可以做的面包、饼干等烘焙类食物，以及蒸鱼、蒸肉、蒸米饭等多种功能。
但微蒸烤一体机功能虽然比较多但实用性稍差，大部分都没有下加热管，制作烘焙类食物时的体验比较差。微蒸烤一体机使用微波炉功能时，不能使用金属器皿，加上产品出现的时间比较短，技术还是不够成熟。
总的来说，微蒸烤一体机比较适合平时有微波炉加热、蒸菜、烤箱等多种功能需求，而且厨房的空间比较小，或者有烤箱、空气炸锅等需求，但又担心没有时间，买了会被限制等家庭使用。
挑选微蒸烤一体机时，需要注意下面几点：
1、功能
虽然都叫微蒸烤一体机，但不同价格的微蒸烤一体机的功能差距还是比较大的。
比如大部分的微蒸烤一体机没有下加热管，或者不能精确控制火力，只有高火、中火和底火，导致微蒸烤一体机制作加工烘焙类食材的能力比较弱。
另外部分微蒸烤一体机***用上下加热管设计，考虑到机器的漏气和漏波的问题，因此没有热风管，不能作为空气炸锅使用。
在挑选时可以根据自己的需求来甄别具体的功能，比如需要烘焙体验好的产品，可以选择带有上下加热管的微蒸烤一体机；如果需要空气炸锅的功能，可以选择上下烤管后热风模式的产品。
微蒸烤一体机的蒸汽功能主要有直喷式和蒸腾式两种，其中蒸腾式在底部增加了注水加热装置，与蒸锅类似，蒸汽量足，而且加热的速度比较快，只是产生的水蒸气比较多，可能会影响到食物的口感。
直喷式则通过管道将蒸汽吹到微蒸烤箱的内胆里，对食物的加热更均匀，而且不容易积水。
直喷式又分为单孔、双孔、多孔等，原则上孔越多，食物的受热越均匀，使用的效果越好。
2、内胆
一些蒸烤一体机会***用烤箱的不锈钢内胆，不过这类内胆难以清洁，而且极易被氧化、变黑。
涂层内胆与我们常见的不粘锅类似，这类涂层容易清洗，但是容易被刮花。一旦被刮花后，不但不好清洗，而且还容易析出有毒物质。
目前市面上陶瓷内胆和搪瓷内胆也比较多，其中廉价的搪瓷内胆容易脱瓷和暴鳞，而陶瓷内胆由于还在发展初期，质量参差不齐。
相比起来珐琅搪瓷内胆表面光滑、坚硬，一般都在中高端产品里使用，这类内胆不易被划破、破裂，使用寿命更长，而且不易残留食物的残渣，清洗十分方便。
3、容量
微蒸烤一体机的容量可以适当选择大一些，一般在20-40L左右的比较适合，避免容量过小，导致成为了鸡肋。
4、水箱
微蒸烤一体机基本都会配备水箱，主要分为内置和外置水箱两种。
其中内置水箱在机器内部，在使用前需要检查水箱里的水是否充足，中途加水也比较麻烦，相比起来外置水箱使用比较方便。
另外就是水箱的容量，尽量选择容量大一些的产品，避免容量过小，需要在使用期间不断加水。
5、清洁
很多微蒸烤一体机都有一键清洁、烘干等功能，这类功能可以清理微蒸烤箱里残留的积水，保持内胆的干净，减少了使用后的清洁工作量，非常方便，在购买时可以适当留意。
6、品牌
微蒸烤一体机的价格相对比较高，其中国产品牌中，格兰仕专注小家电，其中烤箱、微波炉、微蒸烤一体机等是其主打产品，无论是口碑还是质量都不错。
美的作为国内家电的巨头之一，其微蒸烤一体机的性价比极高，而且无论是产品的质量还是售后服务都有一定的保障。
凯度是国内最早从事微蒸烤一体机研发的品牌，一直深耕微蒸烤一体机领域，以嵌入式产品为主，非常符合现代家居一体化的趋势。
进口品牌主要以东芝、松下、西门子等大品牌为主，相信大家都不会太陌生，这类品牌的产品价格相对较高，但无论是口碑还是质量都是不错的。
另外还有美国的宜盾普，除了在颜值方面比较不错以外，在蒸的方面也有不错的表现，无论是销量还是口碑都不错。
微蒸烤一体机和独立的烤箱哪个好？
随着人们的生活越来越精致化，对饮食健康了更高的追求，在家做饭的次数也越来越多，所以免不了购置各种厨电，不但在烹饪的时候节约烹饪时间，同时也能提升自己的厨艺。如最近比较热门的话题：微蒸一体机实用吗，还是单独的蒸箱烤箱好？从三者的关联来看，外观基本相差不大，而且都是一种密封来加热食物致熟电器，功能也有很多相似之处，所以很多朋友在选择的时候有点懵，不知道三者之间有什么区别，哪个更实用？下面小编就为大家详细分析下。
一、功能区分
1、蒸箱
蒸箱是21世纪初的早期厨电，一般只能用于纯蒸食物，如蒸馒头、蒸玉米、蒸排骨、蒸虾、蒸米饭等等，同时也可以用来煲汤，通过微电脑控制，可以合理安排烹饪时间，中间无需人在一旁健康，到点就能出炉，非常智能，对于喜欢清淡的饮食的朋友，非常友好。它的到来，直接让人们热衷的蒸锅时代走向智能烹饪时代。
2、烤箱
烤制食物最早是从炭火烤肉开始，对于现在来说炭火烤制美食也很常见，街头小巷烤串随处可见，但更多家庭选择烤箱，因为它是一种无油烟烤制，减少了烟熏，同时也能享受烤制美食带来的***，如烤鸡翅、烤肉、烤红薯、烤玉米、烤鱿鱼等等，主要还是它的价格费美丽，两三百就能购置一台品牌烤箱，偶尔还能在家烘焙面包、欧包等等，可以说是厨房一件非常不过电器。
3、微蒸烤一体机
微蒸烤一体机是近段时间比较热门新兴厨电，2019年正式面向市场，它是一种集成微波炉、蒸箱、烤箱等多功能于一体的智能厨电，既不想单独微波炉那么鸡肋，只能简单加热日常食物或消毒碗筷，在烹饪上比单独蒸箱和烤箱、烹饪技法更一筹，可蒸可烤，还能微波加热，同时还能蒸烤、微烤、微蒸组合，一个工具就可以烹饪多道工序，如欧包，发酵烘烤可以一步到位，不需要在换其它工具完成，而且加热食物时间也要缩短狠多，因为它完美继承了微波炉的优势，内外同时加热，烹饪效率更高。
二、蒸箱、烤箱和微蒸烤一体机哪个更实用
每件电器的到来都有它独到之处，但从体验上来说，蒸箱和烤箱属于专一路线，只能纯蒸或纯烤，所以饮食方面比较单一。如果是家用烤箱，一般安置在家的时候，开头只是尝尝鲜，后面多用几次，大多数的时间闲置着，这点估计家里有烤箱的深有体会；家用蒸箱相对来说要好些，饮食比较健康，可以蒸排骨、蒸鱼、蒸包子、馒头等，但价位上比较昂贵，嵌入式都基本在3k以上，导致它在市场上也比较冷门了。
微蒸烤一体机则与前两者不同，烹饪领域得到充分的提升，即可微波加热，尤其是家里有小朋友正在上小学，大人们往往会为自家的孩子每天准备一份可口的早餐，而微波加热就是最佳选择，2-3分钟就能加热一份牛奶和面包，非常实用，也是大多数公共场所追捧微波炉的原因，如医院、企业等。同时，在烤和蒸上也是能完全胜任的，而且通过科技嵌入微波功能下，可以提升烹饪效率，对于这个快节奏的生活下，时间是最宝贵的，可以挤出更多的时间陪伴家人。从经济的角度来说，如今房价普遍过高，厨房的面积一般不会很大，所以不适合置放太多的厨电，所以“一体多能”的家电往往是小型住户的普遍追求，既能更好地打理厨房也能享受美食带来的幸福感。
微蒸烤一体机好吗,还是单的烤箱好
这个问题不言而喻，在技术成熟的发展下，当然是前者优势更大。
微蒸烤一体机是一种集成微波炉、蒸箱、烤箱、消毒柜、解冻箱等多种功能于一体的厨房电器，从目前电器市场转型来看，越来越多的厂家也从单一功能的电器向多功能转变，如豆浆机——>破壁机；洗衣机——>烘干机；集成灶——>集成灶洗碗机（消毒柜、蒸箱、蒸烤箱）等等转变，所以一体多能的厨电将会赢得最终市场，微蒸烤一体机也不例外。
烤箱
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，可以烤制面包、烤鸡、烤鸭等等，一般温度在50-250°C范围内可以调节，而且价格比较适合，两三百就能购置一台品牌烤箱，但它功能比较单一，只能做些烘焙类食品，而且长期食用烤制的食物容易上火，多样家用烤箱大多数时间都是闲置着，只有在冬天或朋友聚餐才会用它打打牙祭，满足下味蕾。
微蒸烤一体机
微蒸烤一体机加热方法也有微波加热、烤管加热、蒸汽加热，同时还能组合加热，一些美食需要多道工序加热也能轻松完成，如一键面包（发酵和烘烤）同步进行，可以减少烹饪中换工具的麻烦，也能起到节约空间的特点。那么，它还有哪些优势呢？下面为大家分析下
创新设计
将微波炉、蒸箱、烤箱、解冻箱、消毒柜等众多功能集成化，具有独特的组合式和高效的加热效果，也提升烹饪美食效率，加上全自动地智能控制，很大程度上满足家庭烹饪需求，为家庭提供更优质的饮食方案。
节约空间
目前大多数厨房大致在4-6平方，可以说厨房容量非常小，而随着生活的提升，人们对饮食也有了更高的追求，所以一些高科技的厨电，基本都想备用，但空间储放往往成为大多数人的困扰，所以一台多功能的智能厨电往往成为小型户厨房的首先，既能把节省空间，又能腾出更多的空间安置较为实用的厨电，如洗碗机、冰箱等，日常打理也非常方便。
功能丰富
早餐：热面包、牛奶、加热饭菜等等，尤其是家里有小孩上学，非常方便。
中晚餐：在日常生活用餐上，可以用于蒸鱼、蒸虾、蒸馒头、米饭等等，如果想吃烤制的食物，可以烤鸡翅、烤红薯、烤玉米、烤肉等等美食，换换口味都是一个不错的选择。
消毒餐具：在晚饭过后，可以用它对碗筷进行高温杀菌消毒，保持餐具卫生，提升饮食质量。
易清洁
一键除菌功能，一键清洁除垢，内腔清洁。一般微蒸烤一体机内腔***用微晶体底板+不锈钢内胆，可以很好进行内壁清洁，只需轻轻擦拭即可。
选购攻略
随着科技的不断发展，微蒸烤一体机技术的不断成熟，它逐渐成为家庭烹饪的一大利器，也越来越得到人们的推崇，那么微蒸烤一体机在选购的时候要注意哪些呢？
变频
可以调节微波变频技术，因为市面上还存在很多档位调节模式，但对烹饪来说，温度越精确，烹饪的效果就越好，因为食物的成败与火候息息相关，变频可以实现多档调频，同时可以持续均匀输出功率，不仅可以节能省电，烹饪成色均匀，给体验者更佳烹饪体验。
上下加热管
如果是只需满足日常烤制需求，上管+后部热风的微蒸烤箱款就能满足，如烤馒头、面包等等。但如果想烤更高级的烘焙料理，对温度的要求就相当高上不少，如欧包、法棍等高级烘焙，就需要对上下管+后背热风配置机型，可以快速使食物表面均匀受热，烘焙的色泽更加均匀、美观，让人有种垂涎欲滴的感觉。
大容量
容量当然越大越好，因为大容量的微蒸烤箱在受热方面比较均匀，而且一次可以烹饪更多的食物，在烹饪体验上更加客观。目前市面上的微蒸烤一体机容量比较小，大多数都是按以前微波炉的模型为基础，容量基本在30升左右，烹饪食材少，尤其是逢年过节或朋友聚餐的时候很难照顾到每一个人的口味。目前市面上也有40升以上的，可以满足很好照顾更多朋友的味蕾，但相对比较少见。
可视化门板
微蒸烤箱一般门板比较厚实，由三层防爆钢化面板和一层防止微波泄露金属网块组成，所以非常厚实，同时也起到隔热锁温的效果。但市面上的有少许微蒸烤一体机虽然安装了炉灯，但更多的是形同虚设，因为在打开炉灯的情况下，也不能很好观察食物的变化，对于一个厨师来说，只能凭感觉去烹饪，这点估计没有十几年的厨艺傍身，估计大家只能翻车了。
一些站在用户的角度的商家就能很好发现这点，如凯度微蒸烤一体机***用可视化门板设计，在打开炉灯下可以一清二楚查看食物在内腔的变化，不管对于厨房小白还是大神来说，都是一个不错的设计，根据食物的变化，做出良好的预判，可以及时调整火候，这样就不容易烹饪失败，大大提升体验者对美食的热爱，让越来越多的年轻人也能喜欢下厨的感觉。
以上是根据目前市场大数据分析总结的结论，也是不同体验者带来的经验分享，避免大家入坑吃灰，所以在选择的时候，先看专业户后看品牌，因为现在大品牌贴牌太多了，这点大家需要注意的。
微蒸烤一体机VS蒸烤箱，哪个更省时间？
微蒸烤一体机VS蒸烤箱哪一个更节省时间?蒸烤一体机，现在主要分为台式蒸烤机和嵌入式蒸烤机两种。蒸烤一体机拥有蒸箱、烤箱等功能于一体，拥有一个蒸烤机相当于有蒸和烤两个功能。蒸、烤可以独立运行，而且互相不干扰。纯蒸、纯烤，也可以协作运行。
比如：先蒸后烤、蒸烤同时进行等，这有助于人们在日常饮食中保证食物多样化，从而我们可以达到平衡膳食。那么只差一个“微”字的微蒸烤一体机和它又有什么区别呢？微蒸烤一体机，从字面上看，是一种拥有微波炉、蒸箱、烤箱等功能的新型智能厨电。
其实他们差别很大，微蒸烤一体机技术尚不成熟，而蒸烤一体机已有多年了！微蒸烤一体机与蒸烤箱相比应该是蒸烤箱更快一些吧！但是也不会快很多，因为微蒸烤一体机的技术还不够成熟，还没有在市场上普遍使用，说明他还有一定的弊端。其存在的问题很有可能是使用时间上与蒸烤箱相比没有优势吧。
但是，我们都知道这种智能产品是发展很快的，在不久的将来绝对会有成熟的技术。肯定会出现比蒸烤箱，微蒸烤一体机更节约时间，更方便的智能机器。 但是微蒸烤一体机也有很多优点的，微蒸烤一体机很节省空间。很适合现在社会中很多小户型居民，这种微蒸烤一体机可以嵌在墙里面，不会占掉厨房大面积。
