大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于意面的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍意面的做法的解答，让我们一起看看吧。
意面的做法？
选择优质的牛里脊，剁成碎末，然后选用熟透的番茄，烤箱烤十分钟，拿出来去皮备用。
锅里放油，炒牛肉，放入番茄。
起锅煮意面，需要反复煮至自己喜欢的软硬度，放入熬制好的番茄肉酱。
1.番茄去皮切丁，蒜剥皮，洋葱剥皮后切末。
2.锅里融化黄油。
3.放入洋葱、蒜末炒出香味。
4.放入肉末用筷子搅开炒至变白。
5.放入番茄，炒出水后调入番茄酱、盐、白砂糖至口感合适的味道，兑一碗水。
6.大火烧开，小火熬至酱汁浓郁粘稠。
7.做好的肉酱。
8.意大利面煮好后，过冷水沥干，让意面清爽。
9.意面和酱混合即可。
意大利面的做法？
主料：意大利面200g，洋葱120g，青椒120g，西红柿120g，猪肉末200g
辅料：油适量，盐，适量，大蒜适量，小葱适量，胡椒粉适量，西红柿酱适量
步骤
1、准备好意大利面
2、将猪肉搅成肉泥
3、将葱切碎
4、将肉泥加葱和盐
【材料】：意大利面100g、意大利野菇（morel）3朵、鸿喜菇1小撮、番茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、榄油适量、盐少许、胡椒少许。
【做法2】：
1． 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。
2．番茄用热水氽烫一下，去皮，切丁备用。
3． 取一平底锅，加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜，加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟，再加入做法2的番茄丁及白酒翻炒一下。
原料：意面 (200g)，蘑菇 (80g)，肉糜 (100g)，大蒜 10g，番茄酱 20g。
方法/步骤：
1.水开后加入意面，放两勺盐，煮8-10分钟左右捞出，滴入食用油防止粘在一起。
2.将蘑菇切片，大蒜切碎，将大蒜下锅炒香，加入蘑菇炒软。
3.加入肉糜煸炒，撒入食盐、番茄酱，加入意面翻炒均匀即可食用。
主料：意大利面200g，洋葱120g，青椒120g，西红柿120g，猪肉末200g
辅料：油适量，盐，适量，大蒜适量，小葱适量，胡椒粉适量，西红柿酱适量
步骤
1、准备好意大利面
2、将猪肉搅成肉泥
3、将葱切碎
4、将肉泥加葱和盐
到此，以上就是对于意面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于意面的做法的2点解答对大家有用。
