大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜粥的问题，于是就整理了3个相关介绍蔬菜粥的解答，让我们一起看看吧。
蔬菜粥怎么做？
做蔬菜粥方法/步骤：
1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。
2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，图中用的甜菜芯，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳
3、把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。
4、把瘦肉上的肥肉切掉，放在水龙头下洗干净，放入冰箱冷冰室30分钟，拿出先切成薄片，再切条，最后横竖剁几下，就成肉泥了。
5、把白粥倒入小锅中烧开，当白粥沸腾时倒入肉泥，并用筷子打散，以免粘连在一起，中火煮10分钟左右。
6、往小锅中加入适量盐和花生油，煤气炉转大火，把青菜丝倒入锅中煮3分钟，用筷子把青菜丝全部搅入粥中。
7、加入两滴酱油调味，（酱油不要太多）一碗美味的蔬菜粥就做好了，鲜甜可口，清淡无油腻，非常适合在炎炎夏日里食用。
蔬菜粥怎么做？
材料：大米200g，生菜100g，葱末10g，盐2g，油小半勺，清水适量。
做法：
1、淘洗大米，提前泡半个小时，这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸，加少量的盐和油，转中火再煮10分钟。
2、半个时候后，煮到米醇粥香时，加入加入切好的生菜，略煮2分钟，美味的生菜粥就做好了。
3、吃的时候，可以根据个人口味加适量的白胡椒调味
做蔬菜粥方法/步骤：
1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。
2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，图中用的甜菜芯，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳
3、把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。
4、把瘦肉上的肥肉切掉，放在水龙头下洗干净，放入冰箱冷冰室30分钟，拿出先切成薄片，再切条，最后横竖剁几下，就成肉泥了。
5、把白粥倒入小锅中烧开，当白粥沸腾时倒入肉泥，并用筷子打散，以免粘连在一起，中火煮10分钟左右。
6、往小锅中加入适量盐和花生油，煤气炉转大火，把青菜丝倒入锅中煮3分钟，用筷子把青菜丝全部搅入粥中。
7、加入两滴酱油调味，（酱油不要太多）一碗美味的蔬菜粥就做好了，鲜甜可口，清淡无油腻，非常适合在炎炎夏日里食用。
1、大米淘洗干净放入煮锅中浸水待用。莴笋叶洗净切碎待用。锅放灶上开大火煮沸后转中小火继续煮至自己喜欢的粘稠程度，入莴笋叶碎、冷水转大火边煮边搅拌，煮沸关火搞定。吃的时候盛到碗里调入适量盐拌匀即可。
2、苔菜洗净，切末，放少许盐。
3、大米饭煮好。
4、把菜末放进稀饭。
5、搅拌均匀。
原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵
做法：
1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。
2. 香菇用温水泡发；玉米摘粒；胡萝卜削皮，把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切葱花粒。
3. 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里，中火煮开后，转小火煮20分钟，加入葱花，放盐调味即可。
青菜粥的做法是什么？
食粥在我国有数千年的历史，食粥可养胃气、生津液，既充饥解渴，亦能养生益胃，营养丰富，老少皆宜的养生佳品，因此受到大家的喜爱。下面简单介绍一下青菜粥的做法。
【青菜粥】
材料:粳米（大米）、干香菇、萝卜丁、小***
调料:盐、鸡精、白胡椒、香油、花生酱、鲍鱼汁、姜、葱
制作方法:
1.提前泡发2-3朵干香菇
2.然后把适量大米洗净倒入高压锅中，加入适量的水（米和水的比例在1:3），小火慢压至上气关火，冷却几分钟。
3.洗干净泡发好的干香菇，挤干水份切碎，萝卜丁切碎，葱切葱花，小***洗净切丝，姜切丝备用。
4.砂锅中加入适量温开水，烧开加入姜丝、香菇丁，萝卜丁，然后再加入盐、鸡精、白胡椒调味。
5.打开高压锅，把适量压好的白粥放入砂锅中，边煮边慢慢搅拌几分钟，然后加入一大勺花生酱，一小勺鲍鱼汁调味，再慢慢搅拌几分钟（注意锅底粘锅，粥稀稠适当）。
到此，以上就是对于蔬菜粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜粥的3点解答对大家有用。
