大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉汤锅的问题，于是就整理了3个相关介绍牛肉汤锅的解答，让我们一起看看吧。
牛肉片汤锅做法？
牛肉。牛腩也好牛里脊也好，都可以。分成比拳头大的大块。汆水去腥。
步骤 2
汆水后的大块牛肉，加适量水，加姜片。煮约一个小时。
步骤 3
煮好的牛肉，捞出锅晾凉。切片。
步骤 4
用煮牛肉的肉汤当锅底，煮切好的牛肉，煮任何你喜欢的蔬菜。
步骤 5
用豆腐乳捣碎加少少的牛肉汤调成蘸料。喜欢的可以加切碎的香菜和小米椒。
牛肉汤锅怎么做好吃？
主食材：牛肉500克、姜10克、大葱10克、香菜1颗、小米椒2个、大蒜2瓣。 调味料：腐乳1块、盐3克、生抽2克、胡椒粉1克、鸡精1克。
步骤 2
牛肉切大块。
步骤 3
姜切片。
步骤 4
大葱切段。
步骤 5
香菜切段。
步骤 6
牛肉汤锅做法？
原料：吊龙牛肉、白萝卜、葱白、姜、八角、花椒、桂皮、山楂、小葱、香菜、料酒、盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、牛肉切成大块，用冷水浸泡净血水。
第2步、冷水下锅，加入料酒煮去浮沫，用温水洗净。
第3步、白萝卜切片，葱白切段，姜切片，小葱和香菜切末。
用料:牛排 1大根，当归 1小块，白萝卜 1个，盐 少许，鸡精 少许，香菜 少许
做法步骤:
步骤 1 整根新鲜牛排剁块，泡15分钟清水清洗几遍去除血水 冷水➕牛排下锅煮沸捞起，清洗浮沫
步骤 2 放入高压锅，加入大约没过牛排多一些清水，当归放一点，当归放多会苦，适量会恰到好处突出牛排的味道。
步骤 3 大火烧至高压锅开始“磁”的声音，转中小火10分钟然后关火等气全放完可以打开高压锅，同时放入少许盐巴（根据自己的口味)和切大块的白萝卜开中小火，开盖煮
1、牛腩500克，胡萝卜2根，老抽1勺，味精1勺，红辣椒1只，生抽2勺，大蒜2颗，香菜1把，姜1块。
2、牛腩用冷水焯水，焯出浮沫和血水，清水冲洗干净。
3、胡萝卜、香菜清洗干净；其他辅料用纱布包包起来。
4、牛腩放砂锅里，加入足够的开水，放入辅料包，加入所有调料，大火烧开。
5、大火烧开后，加入滚刀切的胡萝卜，小火慢炖一小时半以上。
【主料】：肥牛片适量，鸡蛋一个，西兰花适量
【辅料】：蚝油适量，生抽适量，盐少许，白芝麻适量
步骤：
1.肥牛片稍微解冻之后，一片片卷起来，用竹签串起固定
2.用少许油翻煎肥牛卷，加入调料，熟后将肥牛卷沿盘的周遍摆放
到此，以上就是对于牛肉汤锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉汤锅的3点解答对大家有用。
