大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪肉脯的问题，于是就整理了3个相关介绍猪肉脯的解答，让我们一起看看吧。
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自制猪肉脯一斤可以做多少？
自制猪肉脯一斤可以做6-7两
主料：瘦肉馅 一斤，肥肉馅 一点，牛肉馅 少许（可不加）
调料：黑胡椒粒适量、芝麻适量、糖适量、老抽适量、生抽适量、蜂蜜适量、黄酒适量。
1/一斤瘦肉馅，一点肥肉馅，牛肉馅少许（可不加）黑胡椒粒，芝麻，糖，老抽，生抽，蜂蜜，黄酒。
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2/将肉馅混在一起，重新剁，细细的剁上劲。
3/黑胡椒粒,芝麻混在一起打碎。同其它调料混在一起。
4/肉馅和调料混合，一个方向打，上劲。
5/取其中一小团。
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6/下面铺油纸，将肉团放上，表面加保鲜膜，用擀面杖擀成薄片，越薄越好。
猪肉脯的做法？
用料：猪肉200g、蜂蜜水20g、耗油5g、酱油3g、盐2g、芝麻适量
做法：
1、将肉用料理机打成肉糜或者自己用到刀剁碎。
2、把肉糜和耗油、酱油、盐混合在一起搅拌
3、把混合在一起的肉糜铺在油纸上，上面再盖一层油纸，用擀面杖均匀擀平，尽量擀薄。
肉脯是怎么做的？
做法步骤
1/8
把里脊肉切成丁，放入辅食机中，搅拌成肉泥。
2/8
挤入柠檬汁，倒入蚝油和生抽搅匀腌制一会。
3/8
倒入糖和盐，加入红曲粉搅拌均匀。
4/8
肉继续朝一个方向搅上劲，搅成能抱团，腌制半小时。
5/8
到此，以上就是对于猪肉脯的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪肉脯的3点解答对大家有用。
