大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉丝炒面的问题，于是就整理了3个相关介绍肉丝炒面的解答，让我们一起看看吧。
肉炒面怎么炒才最好吃？
1.肉丝加少许盐、料酒、生抽提前腌制下。其他食材备用。（面条是菜市场买来的半干状面条，都叫它油面，本身就是熟的是专门用来做炒面的。）
2.蔬菜部分切丝，西红柿切块，葱切碎，再切几个干红辣椒（不喜辣可忽略不放）
3.炒锅里倒入少许食用油，锅热后倒入葱和辣椒煸香
4.倒入肉丝翻炒。
5.加入老抽翻炒上色。
6.炒两三分钟后倒入蔬菜部分，加入适量的盐翻炒
7.蔬菜炒至变软后倒入面条。
材料：新鲜面条200克、火腿肠2根、肉少许、小***、绿豆芽、胡椒粉、辣椒粉、鸡精、盐1小勺、老抽适量、大蒜子、
步骤：
1，锅中水煮开，放入面条再次煮开后捞起面条用冷水冲一下，这样更有嚼劲
2，肥肉熬出油，加入瘦肉和大蒜子炒出香味
3，加入火腿肠翻炒片刻，倒入绿豆芽和小***炒瘪
4，倒入面条翻炒均匀，加入老抽、盐、辣椒粉、胡椒粉、鸡精翻炒均匀后即可
把面和好然下熟以后把面捞出来放到清水里过一下，这样炒面的时候不容易陀。
然后锅里倒入清油把切好的肉丝进行翻炒等到肉丝五六成熟倒入炒面所需的菜再次翻炒，然后从清水里捞出面倒入锅里翻炒。
再把调料放入锅里翻炒出锅的时候加入盐味精酱油翻炒就可以了。
1、面条120克、肉末50克、青菜50克、大***50克、鸡蛋一个、葱姜末各5克
2、生抽25克左右。
3、做法：锅中水烧开，放入面条，煮至九成熟，捞出。加些油搅拌均匀，放一旁边备用。
4、鸡蛋打散，不沾锅烧热，倒入打散的鸡蛋，
5、摊成蛋皮。将清洗好的青菜，大***，和蛋皮分别切丝。
内蒙肉丝炒面的家常做法？
里脊切成细丝，圆***切成细丝，洋葱切丝，锅里加水烧开加入半勺食盐，再加入半勺食用油，鲜面条煮到七成熟，添一次凉水煮开，捞出过凉水，漏网捞出加少许油拌匀待用，锅里加油，烧热后加入肉丝翻炒断生，加入洋葱丝炒香，加入生抽，再加入一些老抽，翻炒均匀，之后加入圆***丝炒匀，加入面条用筷子拌匀翻炒，加入适量食盐，再加入鸡精，翻炒均匀即可享用
1.首先将面条洗净，放入锅中煮熟，捞出待用。
2.锅中放入油，烧至六成热，放入葱段、蒜末、姜末、干辣椒，炒香；
3.放入肉丝，加入适量盐、酱油、料酒、糖，炒至肉丝变色；
4.将面条放入锅中，加少量水，翻炒均匀，调入适量鸡精，拌炒；
5.最后加入适量葱花即可。
白萝卜丝肉炒面的做法？
准备食材：白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
白萝卜丝肉炒面的做法：
步骤1、姜切片。
步骤2、葱切成葱花。
步骤3、白萝卜切片。
步骤4、猪肉切片。
到此，以上就是对于肉丝炒面的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉丝炒面的3点解答对大家有用。
