大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱油拌面的问题，于是就整理了3个相关介绍葱油拌面的解答，让我们一起看看吧。
葱油拌面怎么做？
准备食材：鲜面条一份，大葱一根，小葱两根，食用油一勺。生抽三勺，老抽半勺，白糖一勺，用勺子搅拌均匀调成料汁。小油菜一棵。
大葱和小葱的葱白部分切成段，葱叶切成葱花。
锅内加入清水，烧开后下入面条煮熟，下入小油菜，略煮一下连同面条一起捞入碗中。
炒锅烧油，油热下入葱段炸至焦黄，捞出葱白不用，将调料汁倒入油锅，煮开后再倒入面条中即可
准备材料：香葱12根、面条150克、生抽4汤匙（60毫升）、老抽1汤匙（15毫升）、绵白糖2汤匙（30克）、玉米油6汤匙（90毫升）、熟白芝麻少许。
1、香葱洗干净，用刀切段，只留葱叶部分备用，生抽，老抽，白糖放入碗中混合搅拌均匀。
2、起锅倒水烧开，然后放入面条煮熟。
3、面条煮熟后，捞出来过下冷水。
4、起锅倒入玉米油，烧至五成热，下葱叶，转小火。
葱油拌面怎么做？
步骤/方式1
准备食材用料：面条 300g，小葱 3根，东古一品鲜酱油 4勺，老抽 2勺，白糖 1勺，大葱 半根，食用油 适量，白芝麻 少许
步骤/方式2
大葱切片、小葱洗净切段，葱白和葱绿分开
步骤/方式3
锅里倒入适量食用油，先放大葱片先榨一会
步骤/方式4
葱油拌面的做法？
需要提前准备好的材料包括：小葱 10g、面条 150克、生抽 适量、糖 适量、食用油 适量。
一、第一步把小葱处理好，只留葱叶。
二、锅内放油加热，放入葱叶翻炒。
三、然后放入生抽和糖，拌匀盛出。
四、将面条放水里煮熟，捞出放一旁备用。
五、面条放入碗里，倒入葱油汁，拌匀。
六、拌匀后即可食用，这样就已经完成了。
前几天看“向往的生活”第四季第5期，黄磊老师做的葱油拌面，他们几个吃的真是爽啊。现在这个季节正是小葱盛产的时候，但是平时买菜，买的小葱都是一小捆一小捆的，一小部分做葱花用，吃不了的就发黄扔掉浪费了。正好，就跟着学习了一下这个葱油拌面，做了几次，很是不错，吃货大叔今天就把它分享给大家。
葱油拌面家常做法，非常非常简单，但是做出来面条有韧劲又爽滑，葱香味和酱香味十足，非常美味好吃。特别对于上班族来说，尤其是早上起来，时间比较紧张，非常适合做这个葱油拌面，不仅制作简单，而且非常好吃，吃完绝对会让人食欲大增，胃口大开。
正宗的“葱油拌面”是上海的招牌美食，我们做的这个只是家常版最简单的做法，只用了小葱、洋葱、酱油、花生油和面条，但是味道却很好吃。大家可以学着做一下尝尝。
1.葱白葱绿分开，葱白不用（可以留着做葱花炒菜用），葱绿大部分切段，小部分切葱末
2.切半个洋葱，切丝，用洋葱是因为洋葱的葱香味更浓一些，增加香甜味道
葱油拌面最正宗的做法：
1、在锅里加入适量的水，水开后加入适量的生面条，煮熟，关火，用凉水翻炒，盛出到容器里。
2、在装有熟面条的容器中，迅速加入少量糖和适量的面条鲜。
3、面条未冷却时，迅速搅拌，让面条入味。
4、将切好的葱花或葱白放在面条的中间位置。
5、在油锅中加适量油，加热。
6、将油趁热倒在葱花上。
7、搅拌面条，葱油拌面即可制作完成。
到此，以上就是对于葱油拌面的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱油拌面的3点解答对大家有用。
