大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于萝卜排骨汤的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍萝卜排骨汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
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萝卜炖排骨汤做法?
1/10准备用料,排骨洗干净开水去浮沫,然后凉水洗干净控水,待用
2/10圆萝卜切大块备用
3/10准备辅料
4/10锅里放油,八成热再放点糖,待冒气微黄的泡就下姜八角桂皮
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5/10下排骨,翻炒。并加香叶,醋,料酒和少许酱油,继续翻炒
食材
排骨1斤,青萝卜1个、料酒、盐、老姜各适量。

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1、准备好材料,排骨1斤,青萝卜1个。

2、排骨放容器中加清水浸泡出血水后冲洗干净。

3、将清洗干净的排骨放入锅中,加老姜和料酒焯下水,捞出。

4、把焯过水的排骨放入砂锅中,加入没过排骨的水,放入老姜和料酒。
1、材料:白萝卜(1个,612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵)。
2、调料:盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)。
3、制作方法:白萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入沸水中焯60秒后,捞起沥干水;葱切成葱花,香菜切成末。
萝卜炖排骨的做法?
步骤
1/7
清洗排骨并沥水
将处理好的排骨进行清理,清理好以后进行沥水。
2/7
将萝卜、姜和蒜苗切掉
将萝卜去皮切块,姜切成片,蒜苗滚刀切。
3/7
炒出糖色加入排骨
锅烧热油,将糖炒出糖色,放入排骨进行翻炒。
到此,以上就是对于萝卜排骨汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于萝卜排骨汤的做法的2点解答对大家有用。