大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于椰子煲鸡汤的问题,于是就整理了3个相关介绍椰子煲鸡汤的解答,让我们一起看看吧。
一个椰子炖鸡够吗?
一个椰子炖鸡够。把椰子底部用刀削平一些,注意不能削穿底部,为的是让椰子能平放在碟子上直立不倒,然后从顶部切下一个大概6至8厘米直径的盖子,接着把里面的椰子汁倒出来一半(椰子汁只用一半就够了,因为还要放鸡肉进去,如果鸡肉放进去之后还有空隙,再加些椰汁进去)。
夏天很适合吃椰子炖鸡滋补身体,可具体怎么做好吃呢?
椰子 一个鸡 半只盐 适量红枣 5颗姜 3片
椰子煲鸡汤的做法步骤
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步骤 1
把所有材料都准备好。鸡肉焯水备用,椰子我是用一整个的,皮也是卖椰子的哥哥帮我削的
步骤 2
锅里放水,把焯水过的鸡和红枣,姜片都倒进去,中火煮至沸腾转小火
步骤 3
接下来我们把椰子切开,椰汁倒进锅里
步骤 4
先将椰子中的椰子水和椰肉处理好备用,将鸡剁成块,锅里烧开水把鸡放进去焯水备用,锅中加水放入焯过水的鸡块,放入姜、葱结,料酒,红枣、椰肉,大火炖开后转小火炖四十分钟到一个小时,(主要根据鸡的老嫩程度来决定,老母鸡就要适当延长时间),加入椰汁和枸杞再炖十分钟,最后加入适量盐,盛汤前舀出多余的鸡油撒上葱花就可以了。
你好!我是乐厨怡妈,很开心与你分享椰子炖鸡的具体做法。
准备材料:土鸡1只,老椰子1个,山药半条,姜3片
步骤:
1.把鸡清洗干净,剁成小块,把鸡的肥油去除掉,土鸡就不用焯水了。
2.在椰子眼戳1个洞,把椰汁倒入碗里,然后把椰子敲破取肉,椰肉切成小块。
3.山药去皮切小块。
4.砂锅里放入适量清水,把鸡肉,椰子肉,山药,2片姜放入锅里,大火烧开,转小火炖1个小时。
5.1个小时后,打开锅盖倒入椰子水,小火再炖半小时,调味即可。
椰子炖鸡汤清甜可口,鸡肉嫩滑带有椰子的清香味道,特别好吃。
椰子鸡汤味道清甜,孕妇喝了会很好哦,对于做法呢就比较简单,下面是步骤:
1:准备两到三个椰子,尽量选择青椰,喜欢喝甜的可以多倒椰子水,微甜的话可以加清水(汤里加上几片姜片,少许胡椒粒,少许盐巴)
2:农家鸡斩成小块
3:汤开了以后就可以把鸡倒入,开了就可以吃啦
备注:青椰里面稍微厚的椰肉可以挖出来加入汤中哦。
简单美味营养的椰子鸡就做好了
怎么做椰子盅炖鸡烫,要什么配料,要和椰汁一起炖吗?
椰子炖鸡
做法:煲口味:咸鲜味
主料椰子:1只鸡肉:调料黄芪:玉竹:枸杞子:食盐:
1,椰子一只去壳取椰肉。
2,配上淮山、黄芪、玉竹、枸杞子。
3,鸡斩快
4,与其它材料一起入锅加水烧开,文火炖1小时加盐调味就行了。
到此,以上就是对于椰子煲鸡汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于椰子煲鸡汤的3点解答对大家有用。