<span class='title_c'>男子运十几万雪糕到达后化了一半事后得知买车时被换了制冷机
山东，济南。李师傅将十几万的雪糕拉到了广东，眼看15000元的运费就要拿到手了，可是当他拉开后车门的那一刻却惊呆了，雪糕全都融化了。事后他才知道车子的制冷机被换成了小功率的。
（素材来源于：齐鲁频道）
原来，李师傅一直是跑运输的，但是之前不是拉的冷冻产品，而是跑的一般的货运，后来经人介绍，说冷冻食品的运费高一些，于是他就换成了冷柜货车。
当时买车的时候，李师傅也是经过了精挑细选，因为拉冷冻的货，要求制冷机的效果一定要好，不然跑长途很容易出现问题。
后来李师傅看上了一款冷冻车，长度为9.6米，价格接近50万。他觉得各方面都还可以，于是就和对方深入交谈起来。
他希望对方给车子配备的制冷机功率一定要高，这样即使跑再长的路线，他也不怕。
对方也同意了，给他安装冷王T880，这款制冷效果好，足够李先生9.6米长的冷柜车使用。双方谈妥后，就签下了合同。也交付了钱，李师傅便把车子开回了家。
李师傅有了新车后，大量扩展业务，由于他踏实可靠，找他拉货的人是越来越多，最近就有一位雪糕厂的负责人找到李师傅，让他帮忙拉一车雪糕到广东去，给他的运费是15000元。
李师傅特别高兴，当即同意了，于是按照双方约定的时间、地点，装好雪糕便启程了。
一路还算顺利，车子没有出问题，高速上也没有堵车，于是很快就到了目的地。可是，当李师傅通知对方，要求他们安排员工下货的时候，却发现车子后面怎么有水往外溢？
李师傅赶紧打开车门一看，这才发现出现了大问题，车尾的雪糕几乎全都化掉了。
李师傅赶紧把剩余的雪糕都清理好，交给了对方，随后也把这件事情给雪糕厂的负责人解释了一下，并且承诺损失由他来赔偿。
要知道，这次的损失大致在7万多，除了运费15000元之外，李师傅还得赔偿5万多。
做人需要有诚信，该赔还得赔，不过现在最首要的任务是找到雪糕融化的原因，于是，李师傅赶紧将车开到维修站，让他们帮忙检修。
可是对方全面检修了后告诉李师傅，他的车子没有问题。
既然没有问题，为什么制冷的效果不好呢？于是他们把制冷机打开来看，发现型号是T780。
维修人员对这方面很在行，他们说：这个型号的制冷机对9.6米长的冷柜车来说，功率有点小。
李师傅听到这话后，突然想到自己在买车的时候，特意要求对方安装最好的制冷机，并且还签订了合同，但是对于制冷机的型号，他却忘记了。
于是，李师傅赶紧回家，拿出当初签订的合同一对比，这才发现，上面写的是T880呀！这明显不对版。
问题终于找到了，李师傅便理直气壮来找厂方，要求他们给个说法。
当时负责人不在，接待他们的人也做不了主，只是希望他们不要着急，对方会把问题及时反映上去，给李师傅一个交代。
看到对方人员积极处理的份上，李师傅也没有发火，不过他等了几天后，对方却没有给他回复，于是李师傅又联系到当初接待他们的人，问是什么情况？
这次对方理直气壮地说，你们觉得我们有问题，那就去***吧！李师傅觉得对方既然不够诚信，出了事情没有担当，那他就选择走法律***。
那么从法律的角度来说，我们该如何看待这件事呢？
首先，根据《民法典》的规定，李师傅作为承运人，如果遇到货物损坏或者灭失的，他将承担赔偿责任。
也就是，这次的损失总共是7万多元，除开15000元的跑路费，另外的5万多需要李师傅先支付给雪糕厂。
但是，由于李师傅的损失是由厂方导致的，协议上写的是T880的制冷机，最后却变成了T780，功率明显小了，才导致9.6米的车身，制冷效果不够好，所以这笔5万多的损失，应该由汽车厂来赔偿。
另外，对方也存在欺诈行为，安装的制冷机，货不对板，有以次充好的嫌疑。
根据《消费者权益保***》的规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。
增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的3倍；增加赔偿的金额不足500的为500元。法律另有规定的，依照其规定。
所以，对方提供的制冷机涉嫌欺诈，李师傅可以提起民事诉讼，要求对方退一赔三。
对于这件事，大家又是如何看待的呢？
比冰淇淋还好吃的甜点有哪些？你最喜欢哪个？
冰淇淋在世界范围内都有着不错的口碑与广大的忠实粉丝，因其无论是外形还是口感，都做到了极致，下面一起来看看吧。世界上最好吃5大冰激凌排行，哈根达斯倒数，第一很多人没听过
1、意大利GELATO，这款***用纯手工制作的经典冰激凌的Gelato是意大利的甜品代表，所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等，无任何添加剂加上铁塔的奶油、明治的牛奶“自然搅拌，均匀降温”，空气含量比较低，做出来的冰淇淋口感细腻，绵密，甜度刚刚好!而且这款冰激凌至少有12中口味供消费者们选择。这款冰激凌可以毫不夸张的说是一款你看到就会想去买得冰激凌，这款冰激凌特色是可以有很多混合口味，水果味的，酸甜偏酸，果味很浓，质地绵密细腻，浆果的籽粒很多，每种口味都有惊喜，连我这种不吃冰激凌的人都难以阻挡它的诱惑，爱吃冰激凌的人一定要试试!
2、酷圣石，酷圣石是美国著名的冰淇淋连锁店，总部位于亚利桑那州，被认为是世界上第二的冰淇淋品牌，主要产品是其优质冰淇淋，由12-14％的乳脂制成，除了生产世界上最好的冰淇淋外，酷圣石还有其他产品，如冰沙，饼干三明治，奶昔，冰淇淋蛋糕，咖啡饮料等等，这种冰淇淋的味道总是保持高规格，虽然冰淇淋的价格有点高，但味道物有所值。
3、 阿根廷冰欺凌(Argentina - Helado)，如果你认为意大利冰淇淋是世界上最好吃的冰淇淋，那你一定没去过阿根廷。阿根廷冰淇淋细腻顺滑、材料丰富高的堆砌成圆锥体。这种阿根廷冰淇淋一般有多种口味，并且大都带有阿根廷人的最爱——焦糖。
4、新西兰mihimihi，新西兰乳制品世界闻名，看奶粉就知道了，所以同为奶制品的冰激凌口味自然不会差！100%纯天然鲜奶，最重要的是脂肪含量还很低，简直是爱吃甜品的女孩们的***！
5、哈根达斯Haagen-Dazs，哈根达斯是美国冰淇淋品牌，1921年研制成功，1962上市，2002年被雀巢公司收购。哈根达斯目前仍是世界顶级冰激凌品牌排行榜第一，在世界各国均有广泛的销售市场，在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外，在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，香港5%，韩国不足1%。哈根达斯永远是甜食爱好者的至爱之一，它所生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。
雪糕放在冰柜里冻不起来，都化了是怎么回事？
雪糕放在冰柜里冻不起来，都化了可能是由于以下原因：
1. 冰柜的设定温度不够低：机械控制的温控器需要将温度设定在5-6档，以确保储存温度达到-14度以下。如果设定温度不够低，可能会影响雪糕的储存效果。
2. 冰柜中的霜层过厚：霜层太后可能会影响冰柜的制冷效果，导致雪糕无法保持低温而融化。因此，需要定期化霜，保持冰柜的正常运行。
3. 冰柜的额定冷冻能力不足：如果冰柜内的食品储藏量超出了冰柜的额定冷冻能力，可能会导致雪糕无法保持低温而融化。需要根据说明书的额定冷冻能力进行合理的食品存放。
4. 冰柜的工作环境不佳：如果冰柜放置在不通风或散热较差的环境中工作，可能会影响冰柜的制冷效果，导致雪糕融化。
5. 冰柜的制冷系统泄漏：如果冰柜的制冷剂发生泄漏，可能会导致冰柜的制冷效果受到影响，导致雪糕融化。如果发生泄漏，需要及时维修并进行打压检查，找到泄漏点并补漏，随后在抽空加注制冷剂。
6. 压缩机损坏：压缩机正常工作会发出轻微的和振动马达声。用手去感觉压缩机的振动,则应注意别烫。因为压缩机温度在冬季有40-50℃,夏季可达80-90℃。如果压缩机损坏，可能会导致冰柜的制冷效果受到影响，导致雪糕融化。
7. 缺氟或无制冷剂：让冰柜运行几分钟后拔掉插头,仔细听铜管内有无液体流动的声音。如没有则表示系统内的制冷剂已泄漏,压缩机已失去工作能力。如果冰柜内的制冷剂泄漏或者没有制冷剂，可能会导致冰柜的制冷效果受到影响，导致雪糕融化。
8. 风机不工作：如果冰柜属于间冷式的,风机不工作可能导致冰柜内的温度无法达到制冷效果，导致雪糕融化。
9. 食物摆放问题：如果食物与冰箱内的管路接触过近或者食物过于集中在冰箱后部，可能导致结冰问题，从而影响制冷效果，导致雪糕融化。
以上是一些可能导致雪糕放在冰柜里冻不起来的原因，具体原因需要根据具体情况进行排查和解决。如果无法自行解决，建议联系专业人员进行维修和处理。
冰激凌和冰淇淋有什么区别？
1.形态学差异冰淇淋指的是硬冰淇淋(外表坚硬)，冰淇淋指的是软冰淇淋(半液态固体)。2.口味不同。从字面上来说，冰淇淋含有更多的水分，与冰淇淋的味道相似，但有冰棍的凉爽味道。为保证奶油香气和口感柔和，冰淇淋的含水量不宜高于35%。3.生产差异冰淇淋属于硬冰淇淋的性质。它是将混合好的冰淇淋浆放入容器中，然后放入冰箱中，冷藏后形成冰淇淋。雪糕应该是用软雪糕做的，软雪糕是用软雪糕机生产的半液态固态冷冻甜品。软软的冰淇淋吃起来特别细腻，圆润顺滑。
冰淇淋是什么时候出现的？
关于冰淇淋的起源有多种说法。
★就西方来说，传说公元前4世纪左右，亚历山大大帝远征埃及时，将阿尔卑斯山的冬雪保存下来，将水果或果汁用其冷冻后食用，从而增强了士兵的士气。还有记载显示，巴勒斯坦人利用洞穴或峡谷中的冰雪驱除炎热。在各种说法中，最具说服力的还是始于中国。1292年，在马可波罗游历中国后写的《东方见闻录》中，记载他将在北京最爱吃的冻奶的配方带回***，并在意大利北部流传开来。东方的传统冰冻食品经马可?波罗传入西方，并得到进一步发展，实现了产业化，从而诞生了今天的冰淇淋。
★在中国很久以前就开始食用的冻奶(Frozen Milk)经马可波罗介绍到西方，但它象今天这样风靡全世界，是在1660年前后，在巴黎最早开业的‘Cafe Procope’，意大利人Cotelli制造出在桔子或柠檬等中加入香味的果汁后，将其冻结制成冰果并进行销售。
但这时的产品冰晶大，较之冰淇淋更接近于冰冻果汁。最先开始制造出今天这样冰晶小而柔软的产品，是从1774年法国路易国王的御用厨师开始的。
这时被称为奶油冰，后来随着大量使用浓缩乳、炼乳、奶粉等原料，才开始称其为冰淇淋。接着，冰淇淋经法国传入英国、美国，逐渐被人们所认知。
★1851年，在美国马里兰州的巴尔的摩，牛奶商人JACOB FUSSEL实现了冰淇淋的工业化。
他在美国巴尔的摩建立工厂，最早开始大量生产冰淇淋。借助于1899年的等质机、1902年的循环式冷藏机、1913年的连续式冷藏机等的发明，冰淇淋的工业化在全世界得到迅速发展。
另一方面，蛋卷冰淇淋在1904年圣路易万物博览会上首次亮相。
冰淇淋的历史：
1．唐朝末期，人们开始在夏天制冰。
2．宋代，商人们开始在冷食里加上水果或果汁。
3．元代，有人甚至在冰中加上果浆和牛奶。
4．13世纪，马可?波罗将制造冰淇淋的方法带到意大利，意大利人再把它传到法国。法国人发明了一种半固体状的冰淇淋———把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹，使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。
5．至此，冰淇淋的种类越来越多，成为大家所喜欢的一种食品。
在炎炎夏日中铺天盖地的冰凉广告中，总有一款让你心动的冰淇淋，它就在那里，永远充满诱惑，永远不可替代。
冰淇淋的历史：
最早冰制冷饮起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶们把冬天的冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出来享用。大约到了唐朝末期，人们在生产火药时开***出大量硝石，发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到岜??哟巳嗣强梢栽谙奶熘票?恕R院笾鸾コ鱿至俗雎蚵舻娜耍??前烟羌拥奖?镂??丝汀5搅怂未??谐∩侠涫车幕ㄑ?投嗥鹄戳耍?倘嗣腔乖诶锉呒由纤??蚬??T??纳倘松踔猎诒?屑由瞎??团D蹋?夂拖执?谋?苛芤咽鞘?窒嗨屏恕?
制造冰淇淋的方法直到13世纪才被意大利的旅行家马可．波罗带到意大利。后来意大利有一个叫夏尔信的人，在马可．波罗带回的配方中加入了桔子汁、柠檬汁等，被称为“夏尔信”饮料。
1553年，法国后来的国王亨利二世结婚的时候，从意大利请来了一个会做冰淇淋的厨师，他花样翻新的奶油冰淇淋使法国人大开眼界。后来，一个有胆量的意大利人把冰淇淋传到了法国。1560年，法国卡特琳皇后的一个私人厨师为了给这位皇后换口味，发明了一种半固体状的冰淇淋，他把奶油、牛奶、香料掺进去再刻上花纹，使冰淇淋更加色泽鲜艳、美味可口。
冰淇淋很有可能是由风味水冰发展而来的.公元前四世纪,亚历山大一世用冰和雪冰冻他的葡萄酒.公元62年罗马皇帝内罗(NERO)派他的奴隶到山上***集冰和雪用来合果肉和蜂蜜一起冰冻. 在马可.波罗远东旅行的众多发现中,就有其中包括牛奶的冰冻甜点的配方.
尽管这些早期的调制品很象冰类,霜类和露类,但他们对冰淇淋的产生有着很深的影响.在十六世纪的欧洲第一次出现冰淇淋这个事实已为广大公众所接受.然而,没有一个人是被证实发现了这一美味.
第一次有冰淇淋记载是出现在1769年的英格兰.在十九世纪中期,在巴尔蒂莫的一个牛奶经销商杰科波.法瑟(Jacobfussell)决定通过制作冰淇淋来处理他过量的奶油.不久他发现他的冰淇淋生意远比他的牛奶生意的利润好的多,于是他把他的全部设备都用来制作冰淇淋并开设了其它几个冰淇淋厂.在今天,他被认为是美国批发冰淇淋之父.
1、国外情况
冷饮的发展必须从制冷技术的发展谈起,最早发明制冷技术的是英国人费尔肯,十九世纪初他制造了世界上第一台以***为制冷剂的压缩机随着早期英国殖民者进入美国,也把冰淇淋生产技术带入,1851年美国始建冰淇淋厂;1860-1872年间,法国人卡菜、美国人波菜和德国人林德相继发明了以氨为制冷剂的压缩机,从此冷冻储藏与冷冻饮品的生产技术发生了根本变毫不久瑞典人拉伐发明稀奶油分离机,这对生产高脂冰淇淋起了决定性作用1890年美国人巴布考克发明巴氏脂肪瓶,对检测牛乳、稀奶油及冰淇淋中的含脂量起到了推动作用,1909-1912年,法国人戈林制造出第一台高压均质泵,对改善冰淇淋的组织状态与膨胀率起了关键作用;1917年英国琼尼尔兄弟公司发明测定冰淇淋膨胀率的技术,对膨胀率的提高起了指导作用到1920年冰淇淋的口感和营养价值已被普遍公认,从那时起冰淇淋已经开始非常受大众欢迎;1921年日本开始生产美国式冰淇淋;1926年美国食品研究所对混和料的杀菌方法作了进一步的研究,又由于冷藏的改进、运输的发达、家用冰箱的推广、包装的改良、连销销售网的建立以及冰淇淋配料标准的改进,已使消费者随处可买冰淇淋,冷饮在世界各地到处开花。
目前生产手段已经完成由电脑控制,实现了自动化。世界上专业生产冷饮设备的著名厂家有美国APV公司成员GLACER公司和CREPAC0公司,瑞典ALFA-LAVAL集团的HOYER公司,意大利的MAKE公司等。目前世界最大的冰淇淋生产国是美国,年产量达800多万吨,人均40多公斤。我国近二年来冷饮产量在120万吨上下徘徊,人均0.9公斤左右,离发达国家相距甚远,有发展前景。
2、国内情况
我国冷饮工业的发展大致可分为四个阶段:
第一阶段(1927-1950年)
1927年美商海宁生在上海开设海宁洋行,并用机械方法生产棒冰,这是我国最旱的冷饮厂家。当时产品为圆柱形,日产量只有2000-3000根。1932年该厂把棒冰模具改为扁长形,棒冰品种除果味外，还生产赤豆、绿豆棒冰、2000g马口铁听装冰淇淋、320g三色和香草大冰砖及双色纸杯、紫雪糕等。
1948年,该厂转售给伪后勤部(即现益民食品一厂),后又与英商怡和蛋厂合资开设海和有限公司,继续生产以上产品,注册商标为"美女牌"。班产棒冰和雪糕12吨,冰淇淋2吨以上。这是解放前我国最大的冷饮厂,产量占全国的70%以上。
第二阶段(1951-1980年)
全国各地相继扩大冷饮食品工业,在全国开展技术交流,冷饮年产量达到8万吨左右,可称为生产发展,技术交流阶段
第三阶段(1981-1990年)
许多厂家引进国外先进设备,增加花色品种,年产量达到54.4万吨,此阶段技术引进和技术咨询相当活跃,可称为广泛交流,推陈出新阶段。
第四阶段(1991-现在)
外商纷纷来华投资、合资,联营企业纷纷成立,私营企业涉足,年产量达到120万吨,品种三千多种,此阶段可称为飞速发展阶段。
目前国内冷饮市场三分天下:三资企业占据大部分高档市场,固有企业居中档,大部分乡镇企业、私营企业占领低档市场。广东、北京、上海是目前产销量最集中的三大地区,占全国销量的25%。
