大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于清炖鸡汤的做法大全的问题，于是就整理了3个相关介绍清炖鸡汤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
清蒸鸡的做法清炖鸡汤？
鸡肉块 600克 姜片 5克 水 1200㏄
盐 1又1/2小匙 绍兴酒 4大匙
1.鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。
2.放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。 小火2小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。
做法
1，买的草鸡一只，用的一半，在烧开的水里稍稍飞一下水即可
2，将鸡放入锅内，加满水，姜片，少许料酒，醋，红枣一颗，盖上锅盖（本人用的是高压锅，图省事），大火烧开，气顶上来后大火烧五分钟后改用小火继续炖十分钟左右
3，气下去后用盐调味即可
因为是草鸡，就没放其他东西，味道真是不错，清淡却很是香，但和家乡自家养出来的鸡的味道还是差异不小啊！
主料
走地鸡500克（半只）
辅料
干黄花菜100克
盐适量
清蒸鸡汤的做法步骤
1.走地鸡半只洗净
2.汆水几分钟，去腥，去血水
3.干黄花菜泡发洗净，去蒂
4.用适当大小的锅入半锅水，鸡肉，黄花菜
清炖鸡汤怎么做？
清炖鸡汤的做法可以参考以下方法和步骤：
1、首先准备鲜鸡一只；
2、然后把鸡块放进水里；
3、开火慢慢炖五六分钟去除浮末和血水；
4、之后将鸡块捞出温水洗净；
5、准备生姜去皮；
6、准备葱姜和红枣；
7、砂锅添加温水，放入鸡块；
8、再加入葱段；
9、然后加入姜片；
清炖鸡汤怎么做？
清炖鸡汤的做法可以参考以下方法和步骤：
1、首先准备鲜鸡一只；
2、然后把鸡块放进水里；
3、开火慢慢炖五六分钟去除浮末和血水；
4、之后将鸡块捞出温水洗净；
5、准备生姜去皮；
6、准备葱姜和红枣；
7、砂锅添加温水，放入鸡块；
8、再加入葱段；
9、然后加入姜片；
到此，以上就是对于清炖鸡汤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于清炖鸡汤的做法大全的3点解答对大家有用。
