大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于酱牛肉怎么做好吃的问题，于是就整理了2个相关介绍酱牛肉怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。
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教你酱牛肉的家常做法，省事儿好吃还健康？
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八角10克，五香粉15克，花椒5克，姜30克，丁香2克，盐15克，桂皮5克，小茴香3克，陈皮4克，香叶2克，葱50克，甘草5克，酱油30克，料酒30克，糖10克，牛前腿腱子肉1500克。
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将牛肉洗净，切成大块后备用，取干净纱布一块，将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中，制成香料包备用，葱切大点的段，姜拍破备用。
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锅中加清水，加入牛肉煮开后再大火煮1分半钟左右，将牛肉从开水锅中捞出后放入凉水中备用，锅中再做清水，开锅后下入香料包、糖、葱、姜、酱油和五香粉。
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酱牛肉怎么做好吃，高压锅酱牛肉的家常做法？
酱牛肉是一道非常经典的川菜，口感鲜美，做法也比较简单。下面介绍一种适用于家常高压锅的做法：
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所需材料：
- 牛肉（腱子肉、牛后腿肉等适宜）
- 食用油
- 料酒
- 葱姜蒜
- 干辣椒
- 八角、桂皮、花椒等调料（可根据口味适当调整）
到此，以上就是对于酱牛肉怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于酱牛肉怎么做好吃的2点解答对大家有用。
