大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于花生猪脚汤的问题，于是就整理了2个相关介绍花生猪脚汤的解答，让我们一起看看吧。
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花生猪脚汤的做法？
第1步，准备猪脚半斤，花生三两，大香两块，花椒10粒，盐少许。
第2步，猪脚焯水，花生去皮备用
第3步，将猪脚用食用油煸炒去油，加入花椒，大香，食盐
第4步，炒出香味后加开水，小火炖煮50分钟
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第5步，加入花生，继续炖煮20分钟，撒上葱花即可。
原料：猪蹄、花生、姜、米酒、盐。
做法步骤：
第1步、猪蹄洗干净放拍好的姜，30毫升米酒焯水去腥。
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第2步、煮开捞出。
第3步、洗去杂质放入砂锅，放姜。
第4步、去皮的花生（提前一两个钟泡软去皮），不去皮也可以，我喜欢去皮的。
第5步、花生倒入锅中。
第6步、加适量水煲。
第7步、大火煮开，转中小火煲一个钟这样，喜欢吃软烂一点就煲久一点，煲好加盐调味就可以啦。
花生莲藕煲猪脚汤最正宗的做法？
1、准备猪蹄2只，姜和葱适量，藕1节，冰糖适量，姜和葱适量，酱油，生抽和老抽适量。
2、把猪蹄放到水中倒入适量料酒煮开，捞出洗干净。
3、锅内放油炒冰糖上糖色，放入葱姜，酱油，加入水末过猪蹄。
4、煮开以后倒入莲藕，放入适量的盐调味，再倒入高压锅或者电压力锅即可。
5、出锅了，很软烂。
新鲜的猪前蹄让卖家把皮烧烧，去掉猪腥气味，回来泡冷水里，用刷子把皮洗干净，猪蹄一剖为二，冷水放锅里，放葱节姜片料酒，水开撇去浮沫，煮十分钟捞出，温水洗干净放入砂锅，添热水，放姜片料酒盖锅盖小火煮至八分熟，洗干净的莲藕切块放入，再放一把生花生米，小火再炖半小时，放盐调味
到此，以上就是对于花生猪脚汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于花生猪脚汤的2点解答对大家有用。
