大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于乳鸽绿豆汤的问题,于是就整理了3个相关介绍乳鸽绿豆汤的解答,让我们一起看看吧。
绿豆乳鸽汤怎么做?
食材清单
嫩鸽 500g 、 绿豆 150g 、 盐 少许 、 子姜 适量 、 陈皮 适量
烹饪步骤
步骤1,鸽子杀好洗净
步骤2,绿豆提前泡好再放进电饭煲里煮30分钟
步骤3,鸽子斩成大块飞水去血水,然后放进绿豆汤中
步骤4,放陈皮,子姜,枸杞
1.猪骨用清水洗净,鸽子用清水洗净。
2.放入锅中,加水,用明火煮沸。
3.浸泡绿豆和陈皮,先用汤模式预热电饭锅,时间可随汤的不同而增减。
4.先加入两勺开水,然后倒入汤和水。盖上盖子,按下快沸键,10分钟后自动熄灭。煮1.5小时,然后把绿豆泡的水倒掉,剩下50分钟左右的时候加入绿豆。喝的时候加点盐。
绿豆煲鸽子汤最正宗做法?
1. 鸽子洗净。
2. 去脖子的淋巴。
3. 锅烧开水,把鸽子烫一下。
4. 绿豆洗净。
5. 浸泡2小时。
6. 绿豆放砂锅里,加纯净水。
7. 放入鸽子。
8. 大火烧开,中小火炖40分钟即可。
9. 装盘。
食材
乳鸽2只,长思水晶蜜枣1个,绿豆半碗,猪大骨头适量,陈皮2片
做法

1、先把猪骨和乳鸽切块,然后过水。
2、绿豆提前半天泡。
3、然后把所有材料放到煲里,加8碗水,然后水开后武火20分钟后,文火再1个小时就差不多了。
主料:
鸽子1只,绿豆适量
辅料:盐,生姜,百合,薏米、蜜枣、陈皮
具体做法:
将所有食材绿豆,百合,薏米,芡实,陈皮,全部洗净后清洗干净,然后用清水泡着。
接着,将鸽子处理干净,然后剁成小块。
小锅内加入清水和姜片,把鸽子肉放入焯水去血沫。
砂锅放适量的清水,把绿豆,薏米,芡实,陈皮放入锅内,之后加入鸽子和蜜枣。
盖好盖子,开火,快熟之前放入百合,之后加入盐进行调味。差不多需要炖1个小时左右即可出锅。
鸽子煲绿豆的正确做法?
食材:主料:老鸽子350g、绿豆100g。
辅料:姜3片、红枣3个、盐适量、新会陈皮1/3块。
1.鸽子让商家代为杀好,回家洗净砍成适量大小;
2.红枣去核,绿豆和陈皮都洗净,提前泡好备用;
3.把所有材料都放入高压锅中,加入约800ml的水,盖上盖子压约35分钟左右。
食材原料:
绿豆 (200克)、鸽子 (一只)、蜜枣 两个、盐 适量
步骤:
1、首先把绿豆用清水洗干净,然后用碗装好备用。建议绿豆提前泡发两个小时。
2、然后将鸽子洗干净之后切成块,也可以加入适量的猪肉。
3、把鸽子和绿豆。倒入锅中,锅内放入适量的水,然后加入两个蜜枣。
4、开大火,把水烧开,然后转中小火,继续煮。两个小时左右汤就可以了。在煲汤的过程中,会有绿豆衣浮在汤面上。可以把绿豆一捞起去掉。
5、两个小时之后汤就好了,可以根据自己口味加入适当的盐,清热解毒。可以多喝。
到此,以上就是对于乳鸽绿豆汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于乳鸽绿豆汤的3点解答对大家有用。