大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡萝卜排骨汤的做法的问题，于是就整理了4个相关介绍胡萝卜排骨汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
胡萝卜排骨汤最正宗的做法？
主料：猪排骨500克，胡萝卜500克，
辅料：葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克，
调料：酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克
做法
1.萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。
1. 最正宗的胡萝卜排骨汤做法应该是使用高品质排骨和新鲜的有机胡萝卜，以及恰到好处的调味品和鲜汤。
2. 胡萝卜和排骨的混合使用可以使汤汁更浓郁，富含营养。
同时，高品质的食材和恰当的烹饪方式也能够使汤更加美味。
3. 如果想要使胡萝卜排骨汤更加正宗，可以在炖煮时加入适量的姜片和料酒，增加汤的香气，同时根据个人口味调节盐和糖的使用量。
胡萝卜炖排骨是怎么做的？
需要提前准备：
肋排500克、胡萝卜1根、甜玉米1根、盐适量、香葱少许、清水适量
玉米胡萝卜炖排骨的做法：
1、准备好所需的食材，胡萝卜去皮洗干净
2、肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右，中途建议换一次或两次水
3、煤气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开锅后放入肋排焯水
4、捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净肉上面的浮沫
主料：猪排骨500克，胡萝卜500克，
辅料：葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克，
调料：酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克
做法
1.萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。
怎样做胡萝卜炖排骨？
胡萝卜炖排骨是一道简单又营养的家常菜，下面是步骤及所需材料。
所需材料：
猪排骨300克，胡萝卜2根，姜片适量，料酒适量，盐适量，葱适量，鸡精适量。
制作步骤：
1. 猪排骨洗净，用开水焯一下去掉血水，然后过一遍凉水备用，胡萝卜洗净去皮、切成段备用，葱姜备用。
2. 锅内烧适量的水，倒入排骨、姜片和料酒，大火烧开，撇去浮沫后改为小火煮约20分钟，将其煮到七成熟。
3. 加入胡萝卜段和葱姜，再煮5分钟左右，大火收汁至汤汁浓稠即可。
4. 完熟后撒一些盐和鸡精，关火。
小贴士：
1. 煮排骨的时候要注意清洗干净，焯水去除杂质，煮透出味，煮到七成熟就可以了。
1/4将排骨剁块，洗净备用，胡萝卜洗净，去皮，切小块，葱切葱花。
2/4将排骨，胡萝卜，放入高压锅，放水没过排骨，放几滴香醋。
3/4盖好锅盖压煲汤键，等出锅啦！
4/4香喷喷的胡萝卜排骨就炖好了，放入适量盐，鸡精，葱，拌匀一下盛出来。
一是将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块。排骨过氽一下去血水备用。
二是在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料。如果不想将胡萝卜炖的太烂，可以晚10分钟放入。也可滴上适量黄酒或者料酒。然后，改中火继续煲1-2小时，适口而止。
1/9 剁好的排骨，放清水里泡一下，洗去血水
2/9 胡萝卜洗净，切滚刀块备用
3/9 姜用刀背拍碎，大茴，五香粉备好
4/9 排骨放开水锅里焯一下，撇去浮沫，用清水洗净，控干水分
5/9 另起锅，热锅热油，放入姜块和大茴，炒出香味，放入排骨，少许生抽，爆炒
怎么胡萝卜炖排骨？
主料：猪排骨500克，胡萝卜500克，
辅料：葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克，
调料：酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克
做法
1.萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。
到此，以上就是对于胡萝卜排骨汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡萝卜排骨汤的做法的4点解答对大家有用。
