大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆角炒肉的做法的问题，于是就整理了2个相关介绍豆角炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
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如何做肉片炒豆角？
食材清单
豆角 一小把 、 猪肉 150克 、 花椒粒 适量 、 大蒜 2瓣 、 葱 适量 、 盐 适量 、 太太乐鲜鸡汁 适量 、 五香粉 适量 、 料酒 适量 、 老抽 适量
烹饪步骤
步骤1/7
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坐锅烧油，爆香蒜末
步骤2/7
倒入提前煮过水的豆角
步骤3/7
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豆角炒肉怎么做的好吃？
1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净。
2.锅中加入清水烧开，放入豆角焯至8成熟，捞出沥干。
3.油烧至7成热，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒，放入葱姜蒜翻炒均匀，加入生抽、辣椒丝翻炒均匀。
加入豆角炒至断生，加入盐、鸡精炒匀即可。
主料：五花肉200克、豆腐一块，干豆角100克。
辅料：油3汤匙、精盐1茶匙、酱油2汤匙、冰糖1汤匙、料酒2汤匙。
步骤：
1、将干豆角用温水泡软；
2、将泡软的干豆角切成几段；
用料：五花肉 15片、豆角 一把、蒜 两三瓣、酱油 少量、盐 一勺
做法步骤
步骤 1
将豆角摘成小拇指差不多的长度 放在水里浸泡
步骤 2
洗干净豆角 将豆角放进滚水里滚 捞起
步骤 3
将蒜头剁成蒜泥备用
答：豆角炒肉好吃做法如下
步骤1
准备食材：豇豆洗净切成小段，准备葱花、蒜末、小米辣，五花肉切片。
步骤 2
在切好的五花肉中加入1勺生抽，一点点老抽，1勺料酒搅拌腌制一会儿。
（千万不要加盐）
步骤 3
锅中放油，将豇豆放入锅中煸5分钟左右，煸出虎皮倒出备用。（注意控制火候不要糊了）
步骤 4
起锅烧油，将腌制的五花肉放入锅中翻炒1分钟左右，放入葱蒜小米辣继续翻炒1分钟爆出香味。
到此，以上就是对于豆角炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆角炒肉的做法的2点解答对大家有用。
