大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于白萝卜汤的问题,于是就整理了2个相关介绍白萝卜汤的解答,让我们一起看看吧。
白萝卜汤正宗做法?
用料:白萝卜一根、虾皮一把、胡椒粉适量、香草叶少许、盐适量、鸡精少许。
做法:
1、首先将虾皮洗干净,然后将虾皮放入水中浸泡5分钟。
2、将白萝卜切成丝,不喜欢切,也可以使用工具。
3、在炒锅中加入适量的清水,用大火煮沸。
4、水沸腾的时候,将虾皮、白萝卜丝放进去。
5、白萝卜变透明的时候,然后将胡椒粉、盐放进去调味就可以了。
主料:甘蔗120克,白萝卜150克
做法:
1.甘蔗去皮洗净,切碎;鲜萝卜择洗干净,切碎。
2.切碎的甘蔗、萝卜放入锅内,加入开水适量,放在火上烧沸,煮至萝卜熟烂,去渣取汁。
1/5 虾皮过水洗净,并且泡五分钟去去咸。

2/5 白萝卜可切丝,更方便是可以拿器具擦丝。

3/5 锅内烧开水,放入虾皮和白萝卜,待白萝卜变透明时放入胡椒粉和盐。

4/5 如果喜欢西式的可以加入香草叶,喜欢中式的就加鸡精或者味精。

5/5 如果怕挑不好白萝卜会辣,可以少放胡椒粉,或加入一小勺糖改变一下味道。
1. 准备原料。虾皮清水洗净,粉丝温水泡发,葱切成葱花,姜切成小片,香菜切成小段。
2. 白萝卜洗净去皮,切成均匀细丝。
3. 炒锅内放入食用油烧热加入葱花姜片煸炒出香味。
4. 放入虾皮煸炒至香。
5. 倒入适量清水,放入萝卜大火烧开,中火慢炖。
白萝卜汤怎么做?
白萝卜汤所需要食材:
白萝卜、虾米、姜蒜、香菜
制作方法:
1、爆香姜蒜+虾米炒香+萝卜炒软
2、加适量开水盖盖子煮6分钟左右
3、加适量盐,撒上胡椒粉香菜搅拌均匀即可
新鲜的白萝卜切薄片,加猪油更好吃哦,怎么吃都不腻。
到此,以上就是对于白萝卜汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于白萝卜汤的2点解答对大家有用。