大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于花椰菜炒肉的问题，于是就整理了2个相关介绍花椰菜炒肉的解答，让我们一起看看吧。
（图片来源网络，侵删）
花菜炒肉片的家常做法？
首先准备好肉片，花菜切成拇指大小，先把花菜焯一下水至半熟捞出沥干水，起锅烧油发（油少许），油热后（有放入肉片翻炒至两面金黄，放入花菜，加生抽，料酒，食盐，有蒜泥可以放一点，继续翻炒一分钟，加少许水加盖煮一分钟可以出锅了
1、将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料
酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，花菜掰成小块儿；2、热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出；
菜花炒肉
（图片来源网络，侵删）
3、再热油，放花椒、干辣椒爆香，将花菜倒入，翻炒1分钟左右，将炒好的肉放入，翻炒几下，放少许白糖和料酒，继续翻炒，确认糖没有粘黏局部之后放盐、鸡精，翻炒出锅。
花菜炒肉是一道家常菜，它的做法很简单。用料：花菜300克猪肉150克，葱姜末少许，酱油醋适量。
做法1.花菜洗净，用手掰成小朵，猪肉切片。
2.锅中烧油，放入猪肉片炒，放葱姜末，酱油，烧至一会，然后放入花菜翻炒，锅边淋水，盖锅烧一会，至花菜成熟即可。花菜烧肉就做好了。
（图片来源网络，侵删）
据了解饮食方面的知识，花菜炒肉片是家常菜。有二个做法，如五花肉炒花菜。可将五花肉放锅里炒一下然后放花菜和葱蒜炒熟即可。
二是瘦肉片炒花莱。先炒花菜后放瘦肉片加葱蒜。
花菜炒肉的家常做法？
如下：
原料：花菜、猪肉、青椒（可省略）、玉米油、姜、蒜、生抽、盐、料酒、淀粉。
做法步骤：
花菜掰成小朵，洗净。
猪肉切片，放入淀粉、料酒、少许玉米油拌匀。
姜、蒜切好。
锅内加水烧开，倒入花菜焯水断生。
到此，以上就是对于花椰菜炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于花椰菜炒肉的2点解答对大家有用。
