大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐汤的问题，于是就整理了2个相关介绍豆腐汤的解答，让我们一起看看吧。
豆腐汤怎么做？
豆腐汤是一道简单又美味的汤品。首先，准备好豆腐、鸡汤或蔬菜汤、葱姜蒜、盐和胡椒粉。将豆腐切成块状备用。
然后，热锅加入适量油，放入葱姜蒜炒香。
接着，倒入鸡汤或蔬菜汤，煮沸后放入豆腐块，煮5分钟。
最后，加入适量盐和胡椒粉调味，煮1分钟即可。豆腐汤清淡可口，营养丰富，适合作为一道家常汤品。
豆腐汤的做法？
材料
淘米水 韩国大酱2大勺 韩国辣***200G
泡菜汁 西葫芦 土豆 大葱 辣椒 胡萝卜
内酯豆腐或北豆腐 高汤精 盐
做法
1、准备淘米水适量，第二遍的，较干净。
2、水开以后放入2勺韩国大酱。
3、大酱在水中拌匀以后，放入韩国辣***和泡菜汁，大概放200g。
4、上面的东西煮1，2分钟放入西葫芦，土豆，大葱，辣椒，胡萝卜；
5、最后放入内脂豆腐或者北豆腐，高汤精，几分钟后就可以出锅了。
所需材料：内酯豆腐1盒、紫菜适量、香菜1棵、虾皮1汤匙、香油1汤匙、盐适量、姜2片、白胡椒粉1茶匙、水淀粉适量
做法
1.准备好所需材料，香菜洗净，豆腐用内酯豆腐、嫩豆腐、老豆腐都可以，用内酯豆腐吃着比较嫩。
2.把豆腐从盒内取出，在中间切成两块，再切成1厘米厚的片，香菜切小段。
3.锅内加入水烧开，下入姜末、虾皮，煮几分钟，把虾皮的鲜味煮出来。
4.把紫菜撕成小块，放入汤内，用筷子把紫菜搅散开。
5.下入豆腐片，煮几分钟，加入盐调味，淋入适量的水淀粉勾芡，加热至汤汁变得稍粘稠，关火，淋入香油，撒入白胡椒粉，搅拌均匀即可，紫菜虾皮豆腐汤就做好了。
炸豆腐汤的做法具体如下：
食材准备：豆腐400g，韭菜花，香菜，酱豆腐，盐，鸡精，白胡椒粉，花椒，大料，葱，姜，蒜，料酒，香油适量。
1、豆腐洗净切不等边三角形，大小随意方便进食就行，厚度约1厘米。稍微切厚点儿都没关系，别切太薄。
2、适量白凉开水，麻酱，酱豆腐，韭菜花，鸡精，香油调一起。
3、锅上火加油。
4、煎炸豆腐。
到此，以上就是对于豆腐汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐汤的2点解答对大家有用。
