大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于青菜豆腐汤的问题,于是就整理了1个相关介绍青菜豆腐汤的解答,让我们一起看看吧。
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青菜豆腐汤是怎么做的?
烹饪过程如下
1· 青菜、豆腐等备料
2· 虾皮等备料
3· 清水中加盐,放入豆腐浸泡15分钟
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4· 汤锅里的水大火煮沸后放入豆腐块
5· 大火煮15分钟后加入青菜
6· 然后倒入虾皮
7· 煮至青菜变色时加盐调味后出锅
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8· 完成
主料:小***100克 盐适量 豆腐100克 色拉油适量 鲜虾仁50克 火腿肠适量 虾皮适量 姜适量 蒜片适量
制作工艺:
1、将小***洗净,略焯一下水,沥干水分,切成段,备用
2、将豆腐切成块;火腿肠切成粒;姜切成末
3、炒锅注油烧热,加入姜末、蒜片、火腿肠粒和虾皮
食材清单
豆腐 1块 、 小青菜 适量 、 盐 适量
烹饪步骤
1.准备食材。
2.小青菜洗干净,去根备用。
3.豆腐切成小方块备用。
4.加水烧开。
5.放入小青菜,然后放入适量的盐。
6.接着放入豆腐,煮开。
最后一步
到此,以上就是对于青菜豆腐汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于青菜豆腐汤的1点解答对大家有用。