大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于草菇汤的问题,于是就整理了2个相关介绍草菇汤的解答,让我们一起看看吧。
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草菇汤的家常做法?
草菇汤汤清味鲜,脆嫩爽口,是一道非常健康美味的家常菜,做法如下
主料
草菇250克
夜香花100克
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猪肝100克
猪肉100克
辅料
油适量盐适量生抽适量
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步骤1
水烧开,放切好的草菇,煮十分钟。
材料
主料:草菇100克 猪肉(瘦)100克
调料:盐3克 味精1克
做法
1. 将猪瘦肉洗净,切成薄片
2. 猪肉片放入汤锅中,加清水适量
3. 先用大火煮沸后,撇去浮沫,再改用小火煮沸
4. 将鲜草菇洗净泥沙,切成块
5. 待肉煮至七成熟时放入锅中,煮熟
6. 用精盐、味精调好味即成.
食材明细
草菇200克、冬瓜100g、熟玉米粒50g、花生油适量、盐适量、味精适量、香油适量
草菇汤的正宗做法
1.冬瓜去皮切块,草菇洗净切片
2.锅中倒少许油倒入冬瓜翻炒
3.然后加入草菇
4.加入适量的清水
5.煮上5-8分钟后加入盐
6.再放入熟玉米粒继续煮上3分钟
7.冬瓜变透明加少许味精调味
用草菇烧汤怎么做?
单草菇要好喝得加味精,鸡精……
我家里常做菌汤喝,分享给你。
一人份
1:草菇,海鲜菇,花菇,茶树菇各十来克就成,切成你喜欢的大小。(蘑菇不仅限这些,鲜香菇也可以,干香菇煮汤会把其它蘑菇的鲜味夺走,不建议用)
2:锅烧热,抹点油,把蘑菇放锅里煎出香味即可。
3:锅中加水,放点虾皮,葱姜,加盐,胡椒粉调味。炖煮十分钟就可以了。
如果要发朋友圈,可以把水换成鸡汤,用鸡汤上的油来煎蘑菇,用砂锅来盛汤,出锅后点缀些枸杞,小香葱。
到此,以上就是对于草菇汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于草菇汤的2点解答对大家有用。