大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于烙饼的问题，于是就整理了2个相关介绍烙饼的解答，让我们一起看看吧。
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烙饼多长时间可以熟？
10分钟左右。
在做烙饼的时候最好选择平底锅来做，这样不仅更易操控，而且做出来的烙饼口感也会更好。在和面的时候，最好选择用温水和面，这样可以让和出来的面团更加光滑，使得做好的烙饼更有韧劲。烙饼可以在常温环境中保存12天，但最好不要放到潮湿环境中保存。
烙饼的时长跟电饼铛的火力有关系，一般来说电饼铛调至中档，首先预热需要三分钟，把做好的饼放入饼铛后两面刷油锁住水分，烙至一面金黄后反面烙另一面，一面时长大约五分钟，两面烙熟出锅十分钟，加上之前预热的三分钟，第一张饼需要十三分钟，后面的饼不需要预热，十分钟就好了。
厚大饼做法？
用料：面粉100克、酵母粉1-2克、油少许、盐适量、温水适量
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街上卖的大厚饼的做法步骤：
步骤 1、温水和酵母粉搅拌均匀，和面！ 可以翻一下上一个发的【如何发面】的步骤
步骤 2、拽成均匀的面团，三个面团，其中一个已下锅了哈哈！
步骤 3、面团擀开，滴几滴油，放少许盐， 面皮左右上下来回折叠几次，使油和盐均匀铺开 再次揉成面团，擀开，咸香味儿 怕不熟，饼擀的不是太厚，中厚吧。
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到此，以上就是对于烙饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于烙饼的2点解答对大家有用。
