大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于葱花饼的问题,于是就整理了2个相关介绍葱花饼的解答,让我们一起看看吧。
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葱花饼如何做?
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发好的面擀成皮
提前准备发好的面,把面团分为两份,接着用手揉面,揉好的面整形,压扁,擀成薄面饼,擀好的面饼,大概1毫米多一点,刷一次薄薄的熟油。
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加入葱花做成面卷
不要刷太多,加少许的葱花,然后卷成大面卷,拉伸拽长后,再从一端卷起,把面头拽长,压到底部。
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电饼锅烙面饼
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按压擀成大面饼,擀的厚一点,电饼铛预热,锅热后刷少许的油,把油烧热,下入擀好的大饼,盖上盖子保持水分,大火烙制。
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葱花饼的做法?
葱花饼是一道非常受欢迎的小吃,做法如下:
所需材料:
1.麦粉:200克
2.温水:约120毫升
3.油:30克
4.盐:适量
5.香油:适量
6.葱花:适量
步骤:
1.把麦粉、盐和油混合均匀。
到此,以上就是对于葱花饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于葱花饼的2点解答对大家有用。