大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于板栗怎么去皮的问题，于是就整理了3个相关介绍板栗怎么去皮的解答，让我们一起看看吧。
栗子怎么去皮又好剥又干净？
1、切口浸泡法
把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡 5 分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试。

2、热水浸泡法
把板栗先清洗干净，然后放入一个大碗里，加适量的盐，再加入滚烫的开水没过板栗，盖上盖子，焖 5 分钟。5 分钟后把板栗拿出来，用刀切一个小口，然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。

冰箱冷冻法很棒，感兴趣你也可以试试：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整，也很简单。
筷子搅拌法。将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分
栗子皮怎么去掉最快方法？
快速去栗子皮的做法步骤
步骤 1
把栗子洗干净，加点盐加水没过栗子浸泡20分钟。
步骤 2
把栗子底部切掉薄薄的一层。
步骤 3
锅放冷水，加入栗子。水开后2分钟，不要时间太长。把栗子捞出来，轻松就可以剥皮了。内层的膜也可以一次性剥下来。
答：这个问题我有发言权，我每年在栗子刚下来时，都要买5o斤左右鲜栗子，剥皮后冷冻。
把新买的新鲜栗子清洗干净，放案板上用刀砍十字花，然后砍囗向上摆在平底锅里，加水没过栗子三分之一，盖上盖子加热，等水干后，板栗个个像开了花，轻轻松松剥掉皮。两天能剥4o斤。
板栗去皮去内皮的做法？
1、敲打法
把栗子放在一个硬塑料袋里，再盖上一层。在硬物上敲击袋子约五分钟，使板栗壳与内壁之间的缝隙松动一点，然后取出板栗去皮，以便板栗壳和内壁容易分离。
2、壳肉分离法
把新鲜的栗子直接分成两半。小心不要割伤你的手。把它们放在盆里，加入刚煮沸的开水，用筷子在盆里快速搅拌。栗子的内层和果肉都装满了开水。加压后，栗子的皮会从栗子的肉中分离出来。
3、冰箱冷冻法
到此，以上就是对于板栗怎么去皮的问题就介绍到这了，希望介绍关于板栗怎么去皮的3点解答对大家有用。
