大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋头汤的做法的问题,于是就整理了2个相关介绍芋头汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
芋头汤简单的做法?
出锅钱加入大葱,芝麻叶粉一大勺芋艿汤家常做法?1、首先准备材料:芋头500克、葱花、盐、白糖、麻油各适量。
2、将芋头洗净,削皮,切滚刀块。
3、再放入碗里,加水刚刚漫过芋头,加入盐,少许糖。
4、然后上锅蒸20分钟后撒葱花,滴少许麻油即可出锅。
5、芋头汤营养多丰富,让人喝了第一碗还想再喝第二碗的。
【所需食材】
芋头150g、番茄1个、青菜50g、葱适量、蒜适量、食用油、盐、胡椒粉、香油、清水适量。
【具体做法】
1、芋头洗净去皮切片,上锅蒸熟,捣碎。番茄去皮切碎。青菜洗净切丝,我选用的是小***,用生菜也很好吃。再切一点小葱、蒜片。
2、起锅热油,放入葱白、蒜片炒出香味,倒入番茄炒至变软出汁。然后加入芋头泥翻炒均匀。根据家人饭量,添加适量的清水搅拌均匀,大火烧开,转小火煮至汤汁黏稠。芋头本身含有很多淀粉,所以不用加淀粉水,就可以煮黏稠了。
3、煮稠之后,放入盐、胡椒粉、青菜丝,搅拌均匀,再煮1分钟,把青菜煮熟就可以了。
4、出锅前淋一点小磨香油就可以啦。是不是非常非常的简单。
5、盛出装盘,在撒一点葱花,美味即成。
用料主料:芋头200克、海带30克、酸萝卜10克、鸡蛋1个
调料:食盐3克、葱15克、姜8克、调和油15克
芋头汤的做法
1.芋头洗净去皮,在水里水煮熟;
2.出锅后用冷水冲洗备用,海带泡开,
香芋汤正宗做法?
1、调料:食用油20克,香油2小匙,料酒大匙,高汤1大匙,精盐3小匙,味精1小匙。
2、老鸭肉洗净后投入沸水中焯一下,漂洗干净切成块。
3、火腿切片,香葱洗净打结,生姜洗净拍松,油菜心洗净掰开。
配料:
猪大排适量、芋头适量 、 枸杞适量 、 姜1块、食盐适量、小葱适量、花雕酒适量
烹饪步骤:
1.排骨切成小段,先入开水里焯去血水,盛出,晾凉,待用
2.砂锅内倒入开水,水沸腾后,将已经焯好的排骨放入,用大火煮开后,放入切好的生姜片,以及花雕,盖上锅盖,用大火继续煮开
食材清单
芋头 适量 、 枸杞 少许 、 蒜 5个 、 冰糖 2小粒 、 生抽 少许 、 盐 少许 、 鸡精 少许
烹饪步骤
1,煮好的芋头剥皮(生的去皮)切薄片,蒜切末,辣椒不是这道菜的。
2,锅中放少许玉米油(无味),六成熟
到此,以上就是对于芋头汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于芋头汤的做法的2点解答对大家有用。