大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于节瓜汤的问题,于是就整理了3个相关介绍节瓜汤的解答,让我们一起看看吧。
节瓜咸骨汤的做法是什么?
节瓜咸骨汤是一款比较简单易学的烫品,制作简单,省时省力,清热降火,广受大家喜爱。话不多说,开工!
腌制咸猪骨的做法:
猪脊骨1000克、花椒、香叶、八角适、 料酒适量
做法
1、把花椒 香叶 八角 还有精盐放到铁锅里炒热,干炒,不放油来炒热,做腌料。
2、把猪骨头里放入一些料酒拌均,把猪骨和(炒热的---盐和香料的混合物),和猪骨头拌匀,放在饭盒里放入冰箱,腌24小时,根据个人口味,盐可以多放一些,容易入味。
3、24小时以后,用手把腌料,从猪骨上去除。也可以在小的自来水流,冲掉,不能冲的太久,否则味道,都冲没有了,把花椒,香叶等香料冲掉。
4、放在蒸锅上,水烧开以后蒸20-30分钟。5、(也可以去菜市场买)
节瓜咸骨汤的做法
1. 把咸骨焯一下水,清水冲洗干净待用。
做法
1. 咸烧骨买回来焯一下水,清水冲洗干净待用。
2. 锅放清水开火,放咸烧骨和冬菇(泡冬菇的水也倒入),放姜块大火转中火小煲15分钟。
3. 锅下油煎两只荷包蛋,然后倒入2碗清水,把蛋汤倒入咸烧骨汤里。
4. 节瓜切件倒入汤里中火煲15分钟,放盐、味精(味精)调味即可。
步骤
1.咸骨洗净,过开水水,干贝洗一下拍碎,切姜片备好;
2.节瓜去皮,洗净,切适量大小;
3.胡萝卜去皮,切得和节瓜差不多大小;
番茄节瓜汤的做法?
食材:牛肉 250克、西红柿(大的) 400克姜 1片、葱段 适量 、八角 1个 生抽 适量 、料酒 适量、盐 适量 、鸡精 适量 、香菜 适量
1.准备好食材,牛肉切大块,西红柿洗净切大块,姜切片。
2.锅中添适量水烧开后放入牛肉焯去血水,捞出过凉水冲洗干净,沥干水份。
3.另起锅放少量油烧热后放入葱姜爆香。放入牛肉翻炒几下。
4.倒入生抽和料酒,再滴几滴醋翻炒均匀。把牛肉倒入高压锅胆内,放入西红柿。添水和食材一平,放入八角。
5.盖上锅盖,按肉类键二十五分钟左右,到时间了最好等高压锅自己泄压后再揭盖。
6.调入盐和鸡精后装入汤碗中,撒香菜或者葱花。这样一道美味的西红柿牛肉汤就做好了。
7.美味又好吃的西红柿节瓜牛肉汤的家常做法完成开吃了。
骨头节瓜汤怎么做?
材料:节瓜 1条,猪骨 400克,瑶柱 13粒,眉豆 1小爪,蜜枣 2-3个,生姜 3片,盐 适量
做法:
1、猪骨洗净绰掉血水备用
2、节瓜洗净刨皮切小块备用
3、眉豆、瑶柱洗净后泡水十分钟左
到此,以上就是对于节瓜汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于节瓜汤的3点解答对大家有用。