大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于粗粮煎饼的问题,于是就整理了2个相关介绍粗粮煎饼的解答,让我们一起看看吧。
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东北杂粮煎饼配方?
鸡蛋、秘制酱、薄脆、葱花、辣椒油、八宝菜、煤气、面粉、杂粮。
平分到一个煎饼上的成本就是:
1、鸡蛋:一斤
2、秘制酱:自己做的
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3、薄脆:自己做成本很低
4、葱花、八宝菜、香菜、煤气:0.6元
5、面粉:50斤一袋的中筋面粉卖80元,我们教程上都是以350克也就是7两面为例,一般能摊出来8个左右,
6、杂粮:杂粮有绿豆面一斤、黄豆面一斤、小米面一斤、玉米面一斤、黑米面一斤、荞麦面一斤、高粱面杂粮里面以玉米杂粮为主,其他的杂粮为辅
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材料
全麦粉50克,面粉50克,玉米面50克,水230克, 葱50克,韭菜100克,鸡蛋3只,火腿肠2根, 盐少许,甜面酱少许,油少许
做法
1、所有材料准备好,上面撒点盐;
2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末;
我想开家小店卖杂粮煎饼,怎么样?
不错的想法哦!现实生活中白米细面吃多了,就想换个口味。杂粮煎饼里面有炸果子,鸡蛋,生菜,面酱鸡精,营养丰富又爽口,正适合大众的口味。且物美廉价,很受欢迎。所以,只要选好地段,生意还是很有做头的!但是一定要注意食品卫生,灶具,食材要干净,操作者要戴上口罩手套。不要用手直接接钱找零。
到此,以上就是对于粗粮煎饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于粗粮煎饼的2点解答对大家有用。