大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳汤的问题,于是就整理了3个相关介绍银耳汤的解答,让我们一起看看吧。
银耳汤怎么做?
1/3 桂圆肉、银耳事先浸泡30分钟。银耳浸泡后去掉***的蒂,撕成小块。田鸡去头、去皮,剪掉爪子,洗净。

2/3 田鸡、桂圆、红枣、姜片放入锅内,放水、盐,高压锅15分钟。(如果是瓦罐,需要45分钟)。

3/3 再将洗净的鲜百合、银耳倒入汤中,煲10分钟即可。
原料:银耳适量、红枣适量、枸杞适量。洗好备用
做法步骤:
第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了
第2步、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。
第3步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
1、将银耳用水泡3个小时以上,剪去老蒂,去除杂质,再撕成小朵;
2、锅中水烧开后,放入银耳,大火烧开,转小火;炖2个小时后,放入红枣继续炖一个小时;银耳炖软后加入冰糖搅拌均匀。
3、装在碗里后,加入甜酒酿,搅拌均匀即可。
1.银耳提前用清水浸泡30分钟
2.银耳洗净取蒂切碎备用。
3.银耳洗净取蒂切碎备用。
4.紫薯去皮切丁。
5.将紫薯丁银耳碎放入豆浆机加入适量冰糖和清水。
6.将紫薯丁银耳碎放入豆浆机加入适量冰糖和清水。
7.豆浆机按“营养米糊”键,自动完成。
8.豆浆机煮好后会自动鸣叫,倒出即可饮用
银耳汤的正确做法?
步骤/方式1
银耳(一朵)提前一晚泡好,清洗干净,掰成小块。
步骤/方式2
汤锅中加入没过银耳的两倍水,开火烧开。
步骤/方式3
开锅后改小火,慢炖一个半小时,银耳软糯即可。
步骤/方式4
步骤/方式1
银耳先在水里发好,这种大概泡20分钟就可以了。
步骤/方式2
发好的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵。
步骤/方式3
将红枣、枸杞、冰糖洗净备用。
步骤/方式4
银耳汤的做法?
1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳***的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
到此,以上就是对于银耳汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳汤的3点解答对大家有用。