大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣银耳汤的问题，于是就整理了2个相关介绍红枣银耳汤的解答，让我们一起看看吧。
红枣银耳汤正确做法？
银耳汤的做法
食材用料：银耳10g，枸杞适，水1000ml，新鲜莲子30颗，冰红糖适量
银耳汤做法：主要是通过温水浸泡，洗去泥沙，摘除的木质部分，然后放入砂锅内，兑入清水，先用武火煮开，用文火熬煮20分钟。然后加入配料，如枸杞、红枣、燕窝等再继续炖煮10到15分钟后即可食用。银耳汤是一道中国的常见的甜品小吃，口感滑润，这个保健和提高免疫力的功效还有美容的效果，银耳汤的做法种类丰富多样，最常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤、银耳燕窝汤等。
1，银耳用凉水泡发。然后用清水冲洗干净，再用厨房剪刀将银耳***的蒂剪掉，白色的银耳撕成小朵。
2，将处理好的银耳倒入砂锅中，一次性加入足量的清水。大火煮开后转小火煮40分钟左右，具体时间看银耳的状态。
注意煮银耳的过程中，锅盖一定要呈半开的状态，盖得太严很容易溢锅。
3，再把红枣洗净，去掉枣核。苹果去皮，切成小块。
4，待银耳煮至出胶，呈现黏稠的状态，这时将苹果、红枣放进来。再根据个人口味放些冰糖进来增加风味。再煮15分钟左右。
5，最后把银耳煮至十分软滑黏稠，苹果变得透明。这时把枸杞放进来，再煮2分钟就可以了。软滑又香甜，非常好喝。
红枣银耳汤的做法？
清理干净的银耳放入锅内，然后放入糖百合和莲子，用小火慢慢的煮30分钟的时间，锅边可以放一根筷子防止水溢出，时间到后即可出锅。
银耳放锅里
准备口砂锅，把清洗干净的银耳放入到砂锅里面，接着往锅中加入适量的清水。
加百合和莲子
然后往里面放上一些冰糖，喜欢吃甜的可以多放一些，再往锅里面加点百合和莲子。
小火煮30分钟
盖上盖子开火把水煮开，水开后再把洗干净的大枣放入里面，盖上盖子用小火煮30分钟。
到此，以上就是对于红枣银耳汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣银耳汤的2点解答对大家有用。
